Pyelonefritída je zápalové ochorenie obličiek, ktoré postihuje kalich a panvové orgány.
Pyelonefritída, rovnako ako všetky zápalové procesy, môže byť akútna s ostrou a významnou horúčkou, symptómami intoxikácie a bolesti v bedrovej oblasti a chronická, keď ochorenie periodicky, najmä ak sa nedodržiava diéta, prechádza z remisie do akútneho štádia.
Základné pravidlá výživy
Cieľ sledovaný stravou pre pyelonefritídu -
- šetriaca funkcia obličiek, vytvárajú optimálne podmienky pre ich prácu,
- normalizáciu metabolizmu nielen v obličkách, ale aj v iných vnútorných orgánoch,
- zníženie krvného tlaku
- zníženie edému,
- maximálne vylučovanie solí, dusíkatých látok a toxínov z tela.
Podľa tabuľky zdravotných tabuliek podľa Pevznera, diéta s pyelonefritídou zodpovedá tabuľke č.
Všeobecnou charakteristikou liečebnej tabuľky č. 7 je malé obmedzenie proteínov, zatiaľ čo tuky a sacharidy zodpovedajú fyziologickým normám. Okrem toho by mala byť posilnená diéta.
Denné množstvo základných živín:
- 400-450 gramov sacharidov, až 80-90 gramov z nich. cukor;
- proteíny - 80 g, z ktorých 50-60% by mali byť zvieratá;
- tuky - 90 - 100 gramov, z toho 25% je zelenina;
- voľná kvapalina na 2-3 litre.
Denný kalorický obsah tabuľky pre pyelonefritídu je 2400 - 2700 kcal.
Spracovanie potravín
Akékoľvek spracovanie potravín je povolené. Jedlá môžu byť varené, pečené, pečené (ale mierne pražené), pretože pyelonefritída netrpí tráviacim traktom, ale močovým systémom. Potraviny s pyelonefritídou by sa nemali drviť.
Režim napájania
Jedlo by malo byť 4-5 krát denne, čo vám umožní udržiavať konštantnú úroveň živín a vitamínov v tele a uľahčuje vylučovanie metabolických produktov obličkami.
Obmedzenie soli
Zápal obličkového tkaniva pri pyelonefritíde vedie k zhoršeniu funkcie filtrovania a vylučovania. To znamená stiahnutie toxických látok z tela a zachovanie prospešných látok. Ióny sodíka, ktorých prebytok musí byť odstránený z tela, sú oneskorené, čo vedie k edému, vysokému krvnému tlaku a podporuje tvorbu obličkových kameňov.
Jedlo sa pripravuje bez soli, podľa uváženia lekára, pacientovi sa podá pacientovi 2 až 6 gramov. Soľ na samolenie.
Odvykanie od alkoholu
Keď je pyelonefritída prísne zakázané piť alkohol, pretože spôsobuje zvýšenú záťaž obličiek, v dôsledku čoho dochádza k spomaleniu produkcie dusíkatých a iných metabolických produktov z tela. Okrem toho alkohol spôsobuje retenciu tekutín v tele, čo spôsobuje opuch a zhoršuje ochorenie.
Teplota potravín
Teplota potravín je normálna, 60-70 stupňov. Teplotný režim nie je nijako obmedzený.
Produkty na alkalizáciu moču
Kyslé prostredie je priaznivé pre vývoj patologických mikroorganizmov, preto je potrebné konzumovať veľké množstvá produktov, ktoré posunú pH moču na alkalickú stranu (ovocie, zelenina, mlieko).
Zakázané produkty pre pyelonefritídu
Diéta s pyelonefritídou zakazuje všetky produkty, ktoré majú dráždivý účinok na močové cesty a stimulujú nervový systém.
Keďže je vylučovacia funkcia obličiek narušená, obmedzujú voľnú tekutinu.
Tiež znížiť množstvo živočíšnych bielkovín (mäso, ryby), pretože bielkoviny oxiduje moč.
Je potrebné vylúčiť výrobky obsahujúce extrakčné látky, veľké množstvo kyseliny šťaveľovej, kyseliny močovej a éterických olejov.
Ľahko stráviteľné sacharidy sa používajú opatrne (vytvárajú kyslé prostredie v moči, čo je priaznivé pre rast baktérií). S rovnakým cieľom obmedziť strukoviny.
Zoznam zakázaných produktov zahŕňa:
- bohaté bujóny a polievky z nich (mäso, ryby, huby), voda po varu by sa mali vypustiť a naliať nové, priviesť mäso a ryby na pohotovosť, neodporúčajú sa ani fazuľové polievky;
- Chlieb a výrobky z múky s pridanou soľou;
- odrody mastných rýb, ako aj údené a solené ryby, kaviár, morské plody;
- mäsové a rybie konzervy, salámy, salámy, najmä vyprážané alebo grilované, údené výrobky;
- tučné mäso, vyprážané a dusené mäso bez varu;
- všetky strukoviny, cibuľa, cesnak, reďkovky, reďkovky, šťovík a špenát sú zdrojom kyseliny močovej, konzervovanej zeleniny (solené, nakladané, fermentované);
- huby v akejkoľvek forme;
- omáčky z mäsa, rýb a húb, korenie, chren, horčica;
- ostré a mastné syry;
- živočíšne tuky (sadlo), jedlé oleje;
- silná káva (prírodná a instantná), silný čaj, minerálna voda so sodnými soľami, kakao;
- Čokoláda, zákusky, pečivo, krémy s vysokým obsahom tuku.
Povolené výrobky
Zoznam produktov schválených pre pyelonefritídu zahŕňa tie, ktoré uľahčujú prácu obličiek, alkalický moč, podporujú vylučovanie toxických látok z tela a majú antialergický účinok.
Počas diéty pacienti s pyelonefritídou zvyšujú objem príjmu tekutín, ktorý prepláchne močové cesty, mechanicky odstraňuje patogénne mikróby z obličiek a tiež uvoľňuje telo z toxických látok.
Strava by mala byť obohatená o vitamíny, ktorých obsah sa zvyšuje čerstvou zeleninou a ovocím.
Mlieko a mliečne výrobky nie sú len zdrojom živočíšneho tuku, ale tiež menia pH moču na alkalickú stranu. Keďže pyelonefritída je často sprevádzaná anémiou (zhoršená funkcia filtrovania obličiek), produkty, ktoré zvyšujú hemoglobín, sú zahrnuté v ponuke pre pyelonefritídu.
Zoznam schválených produktov zahŕňa:
- nápoje: ovocné nápoje (najmä brusnice), zelený a slabý čierny čaj, bylinné čaje, želé, minerálne vody s nízkym obsahom sodných solí, šťavy, šípkový bujón;
- včerajší chlieb bez soli, výrobky z kysnutého cesta (palacinky, palacinky);
- nízkotučné odrody hydiny, mäsa a rýb po varení;
- mliečne polievky, zeleninový vývar a obilniny;
- cuketa - majú diuretický účinok, tekvicu, zemiaky, zelenú (kôpor, petržlen), mrkvu, repu, varené alebo čerstvé zeleninové šaláty;
- vajcia (najviac 1 na deň), výhodne varené a dusené omelety;
- mlieko a mliečne výrobky;
- makaróny, výhodne malé (vermicelli);
- obilniny ako zdroje minerálov a rastlinných bielkovín (pohánka, ovos);
- zeleninové a smotanové nesolené maslo;
- čerstvé ovocie a zelenina, kompóty, želé, peny z nich, džem, med, nanuky, melóny a tekvice (diuretický účinok);
- varené, vyprážané alebo pečené ryby po varení, aspiku, plnených rýb;
- paradajka, kyslá smotana, zelenina, mliečne omáčky, ocot v malom množstve, kyselina citrónová, vanilka, škorica.
Potreba diéty
Diéta s pyelonefritídou uľahčuje prácu chorých obličiek a znižuje zaťaženie všetkých orgánov močového systému.
Hlavným účinkom liečebného stola na zápal obličiek je protizápalový účinok, ktorý uľahčuje priebeh ochorenia a urýchľuje zotavenie alebo nástup remisie v chronickom procese.
Obmedzenie soli v potravinách prispieva k odstráneniu tekutiny z tela, ktorá nielenže spláchne močové cesty, ale tiež zabraňuje tvorbe edému.
Súlad s liečebnou tabuľkou s pyelonefritídou normalizuje krvný tlak a rovnováhu vody a elektrolytov, čo je prevencia komplikácií ochorenia.
Okrem toho diéta so zápalom obličiek má desenzibilizačný (antialergický) účinok, ktorý je obzvlášť dôležitý pri užívaní liekov.
Liečivá výživa bohatá na vitamíny posilňuje imunitný systém a pomáha telu rýchlejšie sa vyrovnať s patogénnou mikroflórou.
Dôsledky nedodržania diéty
V prípade zanedbávania diéty s pyelonefritídou sa môžu vyvinúť nasledujúce komplikácie:
- perinephritis (zápal tkanív obklopujúcich obličky);
- urolitiáza;
- hnisavá fúzia obličiek (karbunkul alebo absces);
- zlyhanie obličiek;
- bakteriálny toxický šok;
- sepsa (ako komplikácia pyelonefritídy pri malígnom porušovaní diéty a celého liečebného režimu).
Diéta pre chronickú pyelonefritídu
Chronická pyelonefritída je jednou z najčastejších ochorení obličiek, ktorá sa vyskytuje u ľudí všetkých vekových kategórií. Obličky sa podieľajú na odstraňovaní metabolických produktov z tela, výživa môže mať priamy vplyv na ich prácu. Aby sa znížilo zaťaženie obličiek, pacientom s chronickou pyelonefritídou sa odporúča dodržiavať určitú diétu. Napriek tomu, že exacerbácie chronickej pyelonefritídy nie sú spojené s chybou v potrave, je potrebné dodržiavať určitú diétu po celú dobu, najmä v prípadoch, keď už existujú komplikácie ochorenia, ako je chronické zlyhanie obličiek alebo arteriálna hypertenzia.
Čo môžete jesť s chronickou pyelonefritídou?
Pacientom sa odporúča, aby používali frakčné jedlá (4 - 5-krát denne), uprednostňujú sa variť pokrmy v pare, pečenie v rúre alebo varenie. Soľ je obmedzená na 6 g denne, odporúča sa soľ už pripravených pokrmov na tanieri. Je povolené jesť nasledujúce produkty:
- chudé odrody mäsa a hydiny, ryby (varené, dusené, pečené bez kôry, mleté mäsové výrobky), diétne varené klobásy, šunka;
- polievky na sekundárnom mäsovom vývare, zeleninový vývar, mlieko a ovocie;
- mliečne výrobky (mlieko nie viac ako 2,5% tuku, kefír, ryazhenka, jogurt, tvaroh, nesladený mäkký syr, nesolené maslo atď.), kyslá smotana a smotana sú obmedzené;
- biely (lepšia pšenica) a hnedý chlieb, včerajšie pečivo alebo sušené;
- cestoviny, obilniny, výrobky z múky;
- vajcia 1 ks za deň (výhodne vo forme omelety alebo vareného mäkkého varu);
- zelenina, surová aj varená (s výnimkou tých, ktoré sú uvedené na zozname výrobkov neodporúčaných na použitie pri chronickej pyelonefritíde);
- ovocie a bobuľoviny (najmä čierne ríbezle, jahody, brusnice, brusnice);
- med, džem, marshmallow, marshmallows;
- čierne, zelené a bylinné čaje, ovocné nápoje (najmä brusnice a brusnice), čerstvo vylisované šťavy, zriedené vodou, šípkový vývar atď.
Čo nemôže byť s pyelonefritídou?
Vylúčené zo stravy:
- údené mäso, nakladaná zelenina, nakladaná zelenina, konzervované potraviny (vrátane domácich), koreniny, koreniny, najmä horúce a slané;
- huby;
- bujóny bohaté na tuky;
- strukoviny, kapusta, reďkovka, cesnak, cibuľa, reďkovka, zeler, šťovík, špenát, šalát;
- žiaruvzdorné tuky (skopové);
- Cukrovinky s mastnými krémami;
- rýchle občerstvenie, hranolky, krekry a iné občerstvenie so soľou a korením;
- káva, čokoláda, cukor je obmedzená na 70 g denne;
- alkoholické nápoje.
Diéta pre exacerbáciu chronickej pyelonefritídy
V diéte s exacerbáciou chronickej pyelonefritídy sú niektoré funkcie. Strava zostáva takmer nezmenená, ale je potrebné rešpektovať pitný režim. Objem tekutiny vypitej za deň by mal byť asi 2 litre. Je užitočné piť bylinné odvar (rastlinné prípravky sú vyrobené z listov brusnice, prasličky, rebríka, jalovcov, iných bylín), ovocných nápojov, najmä brusníc, pretože má protizápalové a antiseptické vlastnosti, kompóty, slabý čierny čaj, najlepšie bez cukru, minerálna voda predpísaná lekárom. Je užitočné jesť zeleninu a ovocie, ktoré má močopudný účinok (melón, melón, cuketa, atď.). Diuretický účinok bude mať zmes čerstvo vymačkaných mrkvy, repy a uhorky šťavy, musia byť najprv zriedené vodou a oboznámení s kontraindikácie na ich použitie. Nadmerné pitie je nevyhnutné na zníženie intoxikácie tela počas exacerbácie ochorenia, ako aj na prepláchnutie močových ciest. Je potrebné piť tekutinu po celý deň v malých porciách, posledný príjem tekutiny by mal byť najneskôr 3 hodiny pred spaním.
Diéta obmedzuje množstvo použitej soli na 4 g denne. Pri súbežnej arteriálnej hypertenzii je potrebné znížiť jej množstvo na 2 g. Pri exacerbácii pyelonefritídy pred nástupom remisie by mali byť sladkosti úplne vylúčené zo stravy, pretože sladké prostredie prispieva k množeniu patogénnych baktérií. Je tiež potrebné mierne znížiť príjem tukov a živočíšnych bielkovín.
Počas obdobia zhoršenia ochorenia sa odporúča zvýšiť spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov, ako aj potravín bohatých na draslík (sušené marhule, slivky, figy, hrozienka, čerstvá zelenina, ovocie a bobule). Optimálna počas exacerbácie ochorenia je rastlinno-mliečna diéta, bohatá na vitamíny a stopové prvky potrebné na posilnenie imunitného systému. Ďalej sa odporúča užívať vitamínové komplexy, pretože v mnohých prípadoch je exacerbácia chronickej pyelonefritídy spojená so zhoršením imunitnej obrany.
Jedlo s pyelonefritídou
Diéta pyelonefritídy je dôležitým smerom pri liečbe ochorenia, pretože pomáha znižovať zaťaženie postihnutých obličiek a dopĺňať organizmus dôležitými vitamínmi a minerálmi.
Pyelonefritída je zápalový proces v obličkách akútnej alebo chronickej povahy, sprevádzaný intenzívnou horúčkou, bolesťou chrbta, celkovou intoxikáciou tela. Rôzne infekcie, ktoré sa vyvíjajú v panvovej panvici, vyvolávajú rozvoj zápalu. To môže byť jednostranné, ale častejšie porážka ide do druhej obličky. Spočiatku sa vyskytuje v akútnej forme, so závažnými príznakmi, postupne sa stáva chronickou, striedajú sa obdobia exacerbácie a remisie.
Podstata problému
Pri zhoršení ochorenia by mala byť diéta prísna, obmedzená len na tekuté jedlá. V štádiu remisie sa môže diéta meniť zahrnutím ďalších užitočných produktov.
Dobre vyvinutá nutričná schéma je jednou z hlavných metód korekcie životného štýlu pri patológiách spojených s asimiláciou živín organizmom. Diétna terapia je hlavnou liečbou patologických lézií obličkového systému (najmä pyelonefritídy), ochorení gastrointestinálneho traktu a pankreasu. Pri liečbe iných ochorení (kardiovaskulárne a endokrinné systémy a pod.) Av období pooperačného zotavenia je nutričným doplnkom k základnej liekovej terapii diétna strava, ktorá zvyšuje účinky liekov.
Pravidlá výživy v obličkovej patológii
Výživa pre pyelonefritídu je zameraná na zmiernenie aktivity obličiek:
- maximálne zníženie zaťaženia týchto orgánov;
- obnovenie metabolizmu všetkých orgánov;
- nižší tlak v obličkách;
- znížiť opuchy;
- zabezpečiť urýchlené odstránenie rôznych trosiek a toxínov z tela.
Keď obličiek pyelonefritídy odporúča diétu číslo 7. Základným princípom tejto diétnej stravy je redukcia bielkovín v potravinách s prírastkom množstva tukov a sacharidov, zvýšenie spotreby vitamínov.
Tabuľka 7 obsahuje nasledujúce normy:
- Celkový kalorický obsah menu pre zápal obličiek je 2400 - 2700 kcal / deň.
- Počet potrebných živín za deň: 400 - 450 g sacharidov, 90 g výrobkov s obsahom cukru, 80 g bielkovín, 90 - 100 g tuku (25 g - zelenina). Najmenej polovica dennej normy by mali byť bielkoviny živočíšneho pôvodu. Pite až 2 litre vody.
- Spracovanie potravín. Môžete variť alebo pariť. Smaženie na rastlinných olejoch je povolené. Potraviny by nemali byť veľmi drvené.
- Režim napájania. Je potrebné zvýšiť počet jedál až 5-6 krát denne, ale podľa toho znížiť porcie. Trávenie malého množstva jedla výrazne uľahčuje prácu obličiek a urýchľuje metabolizmus.
- Obmedzenie soli. Keď je narušená vylučovacia funkcia postihnutých obličiek, soli sú z tela nedostatočne odstránené, ukladané v obličkách, vyvolávajú opuchy a zvýšený krvný tlak, vytvárajú priaznivé podmienky pre tvorbu kameňov v orgánoch. S určitým zlepšením môžete konzumovať 2-6 g soli denne.
- Odmietnutie alkoholu. Je zakázané konzumovať alkoholické nápoje, pretože alkohol oneskoruje uvoľňovanie tekutiny a spôsobuje opuchy. Retencia tekutín vedie k zníženiu uvoľňovania rôznych toxínov a zhoršuje patológiu.
- Teplota potravín Potraviny by mali byť pokiaľ možno teplé. V niektorých prípadoch bolo povolené použitie horúcich jedál.
- Výrobky na podporu normálnej alkalickej rovnováhy moču. Posun acidobázickej rovnováhy moču smerom k kyslosti vedie k rozvoju patogénnych mikróbov. Pre normalizáciu pH hladiny moču musíte zahrnúť alkalizáciu potravín do menu - mlieko, čerstvé ovocie a zeleninu.
Produkty, ktoré sa majú z ponuky vylúčiť
S pyelonefritídou nemôžete jesť nasledujúce produkty:
- dráždi nervový systém a sliznicu močových ciest;
- narušenie fungovania obličiek a spomalenie procesu vylučovania toxínov, trosky a tekutín;
- s veľkým množstvom bielkoviny, ktorá oxiduje moč (mäso, ryby);
- s prítomnosťou rôznych kyslých extraktov (kyselina šťaveľová a kyselina močová) a olejov;
- s ľahko stráviteľnými sacharidmi, ktoré zvyšujú kyslosť, vrátane strukovín (fazuľa, kaša, fazuľa).
Zoznam zakázaných výrobkov zahŕňa aj:
- mastné, bohaté polievky;
- Chlieb a výrobky zo soli;
- tučné ryby, všetky druhy údeného mäsa, slanosť morských plodov;
- Konzervy, klobásy;
- tučné mäso so smaženým mäsom (mäso musí byť vopred uvarené);
- zelenina, ktorá dráždi sliznicu močových ciest a zvyšuje hladinu močoviny (strukoviny, cibuľu, cesnak, reďkovky, reďkovky, šťovík a špenát);
- huby;
- koreniny a koreniny, rôzne omáčky;
- mastné syry;
- sadlo v akejkoľvek forme, kuchynské oleje;
- Silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerálne vody s mikroelementmi);
- sladkosti a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémami a kyslou smotanou).
Povolené výrobky
Môžete jesť s pyelonefritickými ľahkými produktmi, ktoré nezaťažujú obličky, regulujú alkalickú rovnováhu močového mechúra, urýchľujú proces čistenia tela od toxínov a trosky. Poukazuje sa na použitie veľkého množstva tekutiny, ktorá pomáha prepláchnuť močové cesty a čistí obličky pred infekciou. Strava by sa mala skladať zo „zdravých“ produktov - zeleniny a ovocia, ktoré zvyšujú hemoglobín.
Na podporu alkalickej rovnováhy moču v menu, musíte zahrnúť mliečne a mliečne výrobky, ktoré sú tiež dodávateľom živočíšnych tukov.
Zoznam schválených výrobkov:
- ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mätou, bylinné čaje, želé, čerstvo vylisované ovocné a zeleninové šťavy, vývar šípky atď.;
- Jednodňový chlieb bez soli, palacinky, palacinky;
- chudé mäso (predvarené);
- zeleninové, mliečne polievky s prídavkom obilnín;
- rôzne zeleninové a zeleninové šaláty (čerstvé, varené);
- kuracie vajcia (1 ks denne) varené alebo ako omeleta;
- mlieko a kefír;
- malé rezance;
- rôzne obilniny (pohánka, ovsené vločky, pšenka);
- zeleninový šalátový olej a nesolené maslo;
- ako diuretikum - melóny v neobmedzenom množstve;
- ovocie a zelenina;
- peny, džemy, ovocné pyré, ovocná zmrzlina;
- chudé ryby varené rôznymi spôsobmi.
Čo je používanie diéty
Dodržiavanie zásad správnej výživy je hlavnou podpornou zložkou pri liečbe a prevencii pyelonefritídy. Ako už bolo uvedené vyššie, šetriaca strava znižuje záťaž na ochudobnené ochorenie obličiek a všetky močové orgány.
Hlavným terapeutickým účinkom diétnej terapie je odstránenie zápalového procesu v tele, zmiernenie symptómov. Správna strava prispieva k urýchleniu zotavenia a nástupu obdobia pokojnej chronickej formy patológie.
Nedostatok soli v potravinách urýchľuje uvoľňovanie tekutiny, ktorá odstraňuje toxíny a toxíny, zabraňuje vzniku opuchov a prejavom renálnej hypertenzie. Nasýtenie tela vitamínmi posilňuje jeho obranyschopnosť.
Dôsledky nedodržania diéty
Nedodržiavanie diétnej výživy je spojené s pomerne závažnými následkami, ktoré vedú k patológii, ktorá sa postupne zhoršuje v dôsledku veľkého zaťaženia chorých obličiek:
- zápal obličkových tkanív;
- kamene v obličkách, močovom mechúre a močovom mechúre;
- poškodenie a zničenie štruktúry obličiek v dôsledku nahromadenia hnisu v nich;
- porucha funkcie obličiek;
- akútna kardiovaskulárna insuficiencia (endotoxický šok) spôsobená baktériami a toxínmi v krvi;
- otrava krvi (sepsa) u ťažkých foriem hnisavej pyelonefritídy.
Diétna strava dospelých pacientov
Jednodňové štandardné diétne menu pre zápal obličiek pre dospelých:
- Raňajky by sa mali skladať z: strúhanej mrkvy alebo jablka s prídavkom olivového oleja, ovsenej kaše, toastu, čaju s mliekom.
- Pri druhom raňajkách stačí vypiť pohár čerstvo vylisovanej šťavy z jablka.
- Na obed, ako prvý, je vhodné pripraviť polievku na rýchly vývar s pridaním čerstvej kapusty. Druhý je vo forme varených rýb (tresky) s prílohou z pohánky alebo ryže (alternatívne, diétne kuracie pilaf), plus - uhorkový paradajkový šalát a šípkový kompót.
- V popoludňajších hodinách stačí jesť 5 veľkých sliviek alebo sušených marhúľ a vypiť 1 šálku zeleného čaju.
- Večera zahŕňa tvaroh a mrkvový kastról, šalát z jemne nakrájanej kapusty s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy, slabý čaj s medom. Večera musí byť hotová do 18:00
- Pred spaním je užitočné piť mäty alebo ríbezle čaj.
Diéta pre pyelonefritídu u tehotných žien
Výživová výživa pre tehotné ženy s pyelonefritídou sa trochu líši od zvyčajnej diéty pre dospelých v tom, že v strave chorých budúcich matiek by mali dominovať produkty, ktoré ovplyvňujú črevnú motilitu - stimulujú črevnú peristaltiku a uľahčujú jej vyprázdňovanie (sušené slivky, sušené marhule a sušené marhule, rebarbory z cukrovej repy a cukety).
Pre tvorbu kostného systému plodu zvýšiť spotrebu výrobkov s vápnikom (tvaroh a kefír, ryby a morské plody, syry).
Tehotné s pyelonefritídou a cystitídou určite potrebujú veľa piť. Zvyšné dietetické body sú podobné normálnej diéte obličiek.
Detská strava s pyelonefritídou
Hlavnými produktmi pre deti s poškodením obličiek sú mlieko a výrobky z kyslého mlieka (jogurt, jogurt, kefír), bujóny a polievky, zeleninové pyré a tekuté cereálie. Ovocné nápoje, ovocné kompóty a čerstvé šťavy sú veľmi užitočné a milujú deti.
Mäso, huby, klobása, kyslá zelenina a údené výrobky, korenie, kakao, špenát a karfiol, vyprážané jedlá sú vylúčené z detského menu. Všetky jedlá musia byť varené alebo dusené. Jedlo časté, v malých porciách.
Hlavnou črtou pediatrickej diétnej terapie je zahrnutie proteínových produktov potrebných pre rast dieťaťa v menu. Odporúča sa dávať deťom potraviny, ktoré obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny - vajcia, tvaroh, syr a kyslú smotanu s nízkym obsahom tuku. Môžete dať med, džem, džem, džemy, marmeládu. Musia byť vylúčené krémy, čokolády, sladkosti.
Všeobecne platí, že strava pre pyelonefritídu u dospelých (rovnako ako u detí) nie je tak prísna. Hlavným obmedzením je odstránenie receptov ostrých slaných jedál. V opačnom prípade táto diéta dobre lieči a omladzuje telo, zmierňuje stres a dáva odpočinok všetkým orgánom tráviaceho a močového systému.
Pyelonefritída: diéta a životný štýl
Pyelonefritída je ochorenie vyvolané škodlivými baktériami. Je to zápalový proces, ktorý ovplyvňuje vnútorné tkanivo parenchýmu a štruktúru panvy. To porušuje funkčnosť obličiek, konkrétne odtok moču, vedie k stagnácii lymfy a venóznej krvi.
V akútnej forme bude pyelonefritída sprevádzaná horúčkou, slabosťou, silnou bolesťou a zimnicou. Aby sa zabránilo týmto príznakom, je potrebné dodržiavať správnu diétu pre pyelonefritídu u dospelých a detí. Tým sa odstráni prebytočný tlak orgánov a poskytne sa potrebné obohatenie vitamínmi.
Všeobecné pravidlá výživy
Správna výživa v obličkovej pyelonefritíde môže prispieť k obnoveniu štandardnej činnosti orgánov. Veľmi dôležitý je aj stav všetkých ostatných systémov. Ak sú normálne, imunita bude schopná plne sa sústrediť na tento zápalový proces.
Špeciálna diéta pomôže znížiť krvný tlak, znížiť opuchy a zbaviť telo prebytočných solí toxínov a iných dusíkatých látok.
Na základe údajov z tabuľky lekárskych tabuliek je strava číslo 7 správnym príkladom výživy pre pyelonefritídu. Zahŕňa určité obmedzenia týkajúce sa príjmu bielkovín, zatiaľ čo uhlík a tuky sa môžu konzumovať podľa fyziologickej normy. Tiež nezabudnite, že strava musí byť sprevádzaná príjmom vitamínov.
Základné živiny, ktoré sa môžu konzumovať 1 deň:
- čistá voda bez plynu - minimálne 2,5 litra;
- sacharidy - 425 gramov;
- tuky - 95 - 100 gramov, z toho 25% je zelenina;
- proteíny - 80 gramov.
Počas dňa môže pacient konzumovať maximálne 2650 kcal, čo pomôže prekonať problémy s pyelonefritídou oveľa rýchlejšie. Diéta a životný štýl by mali byť plne v súlade s pokynmi lekára.
Ako možno potraviny spracovať?
V tomto ohľade neexistuje pre pacienta striktný rámec. Strava s pyelonefritídou umožňuje konzumáciu varených, pečených a vyprážaných stredne veľkých jedál. To je vysvetlené tým, že v tejto patológii nie sú postihnuté žalúdok a črevá, ale močová trubica. Jediným pravidlom, ktoré treba dodržiavať pri varení, nie je mletie jedla.
Spôsob jedenia
Je potrebné jesť jedlo v porciách, o niečo menej štandardné, 5-6 krát denne. Takéto dietetické odporúčania pre pacientov s pyelonefritídou pomôžu udržať adekvátnu úroveň vitamínov v tele. Tento režim umožní obličkám ľahšie odstrániť metabolické produkty.
Úplné odmietnutie alkoholických nápojov
Diéta pre pyelonefritídu a cystitídu zahŕňa úplné odmietnutie všetkých nápojov za prítomnosti alkoholu. Okrem toho, že alkohol vytvára dodatočný tlak na chorý orgán, jeho spotreba nepriaznivo ovplyvňuje produkciu dusíkatých látok a zabraňuje vstrebávaniu užitočných zložiek. Po opití pacienta sa edém zhorší a ochorenie samotné sa v zásade prejaví.
Obmedzenie príjmu soli
Zápalový proces pri pyelonefritíde vždy ovplyvňuje tkanivá obličiek, čo znamená, že ich funkcia filtrovania a vylučovania bude pracovať s poruchami. V tomto prípade nebudú schopné úplne zachovať živiny a odstrániť toxické látky. V normálnom stave by sa mali sodíkové ióny z tela odstrániť okamžite, pretože inak to povedie k opuchu, tvorbe zubného kameňa a zvýšeniu krvného tlaku.
Aby sa takáto situácia nezhoršovala, lekári vždy nezávisle kontrolujú dávku soli spotrebovanú pacientom. Neodporúča sa používať viac ako 4-5 gramov pre dosalivaniya hotové jedlo.
Aká diéta by mala byť nasledovaná pyelonefritídou?
Zoznam produktov povolených pre ochorenia zahŕňa tie, ktoré môžu ovplyvniť pracovnú záťaž obličiek. Je veľmi dôležité dodržiavať správnu výživu pre pyelonefritídu. Voliteľné menu pre deň môže pozostávať z produktov, ktoré môžu znížiť zápalový proces.
Lekári zvyčajne poučujú pacientov, aby pili veľa vody, čo je nevyhnutné na umytie močových ciest a prirodzene mechanicky odstrániť patogénne mikróby z tela pacienta a uvoľniť ho z toxínov. Uistite sa, že v strave zeleniny a ovocia pre obohatenie vitamínov.
Dávajte pozor! Všetky mliečne výrobky s nevýznamným percentom obsahu tuku prinesú veľké výhody. Takéto potraviny sú zdrojom tuku a môžu zmeniť pH moču v alkalickom smere. Ak je patológia sprevádzaná anémiou, je vhodné zvážiť konzumáciu potravín obsahujúcich dostatok látok na zvýšenie hemoglobínu.
Počet povolených potravín zahŕňa:
- Produkty kyseliny mliečnej a mlieko.
- Nízkotučné odrody hydiny, rýb a mäsových jedál, prednostne varené.
- Polievky s obilninami.
- Chlieb - len včera a bez soli. Lievance a palacinky sú povolené.
- Všetky druhy slabých čajov, ako aj ovocné nápoje (odporúčané brusnice).
- Nesolené maslo, zeleninové aj maslové.
- Varené vajcia, nie viac ako jeden deň. Ak omeleta, potom len dusená.
- Ryby vo vyprážanom stave po varu, rovnako ako želé a plnené z rúry.
- Ocot v minimálnom množstve.
- Squashes, pretože majú močopudné vlastnosti. Mrkva, zemiaky, tekvice, takmer všetky zelené, šaláty na varenej zelenine sú povolené.
- Šípkový odvar a všetka minerálna voda bez vysokých hladín sodíka a soli.
- Malé cestoviny a rezance.
- Med, džem, prírodné peny a čerstvé ovocie.
- Omáčky zo zeleniny, paradajok a kyslej smotany.
- Kaše a pohánka.
To je všetko, čo môžete jesť s obličkami pyelonefritídou pre dospelých. Pokiaľ ide o dieťa, neodporúča sa zvoliť si diétu sami, všetky schválené výrobky musia byť sprevádzané súhlasom urológa.
Aké potraviny budú musieť byť vylúčené zo stravy?
Zoznam zakázaných prípravkov na pyelonefritídu zahŕňa potraviny, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť organizmus a vyvolať priebeh zápalového procesu. Vylúčené výrobky s obsahom extrakčných látok, ako aj tie, ktoré sa líšia v obsahu éterických olejov a kyseliny močovej.
Z menu výživy v prípade pyelonefritídy obličiek je potrebné vylúčiť nasledovné: t
- všetky druhy húb;
- Varenie a živočíšne tuky;
- príliš bohaté bujóny;
- reďkovky a všetky strukoviny;
- korenené syry s vysokým obsahom tuku;
- čokoláda;
- všetky výrobky z múky vyrobené dnes so soľou;
- Konzervované ryby a mäso, ako aj klobásy a iné údeniny varené pomocou grilu;
- všetky morské plody, údené a mastné ryby, kaviár;
- Dusené a vyprážané mäso. Povolené je len varené, nie tučné;
- kávové nápoje, silné čierne a iné čaje, ako aj voda obsahujúca veľa soli a sodíka;
- kakaa;
- tukový krém;
- korenie, chren, omáčky, na ktorých boli základom ryby a mäso;
- pečivo a koláče.
Vlastnosti výživy v akútnej fáze pyelonefritídy
Čo môžete jesť s akútnou pyelonefritídou. V prvých dňoch lekári odporúčajú držať sa ovocia a cukru. Tiež nezabudnite vypiť aspoň 2 litre vody denne. Ako zvyšok nápojov, môžete použiť slabý sladký čaj, slabý bylinný čaj, odvar, zeleninové a ovocné šťavy. V prvých 2 dňoch sa odporúča jesť melón a melón.
Ak sa stav pacienta zlepšil, diéta s exacerbáciou pyelonefritídy nebude tak ťažká. Tu môžete začať konzumovať citrusové ovocie a zeleninu. Silne sa neodporúča používať soľ v akejkoľvek forme, bude povolená až po 2 týždňoch úspešnej liečby.
Na 12. až 14. deň bude pacient schopný jesť mäso výlučne vo varenej forme, ako aj ryby. Ale počas tohto obdobia je lepšie sa chrániť pred korenistými jedlami. Solené a údené výrobky budú k dispozícii iba za rok, ak sa v priebehu tohto obdobia ochorenie už necíti.
Ako jesť s chronickou pyelonefritídou
Ak je choroba chronickej povahy a neustále sa vracia, pacient musí premýšľať o tom, ako upraviť svoju stravu. To prispeje k úplnému odstráneniu patológie navždy. V tomto prípade musí osoba dodržiavať odporúčania diéty číslo 7.
Jedlo pre chronickú pyelonefritídu u dospelých zahŕňa použitie nasledujúcich produktov:
- Pečené chudé ryby.
- Sladké jedlo a ovocie.
- Všetky netučné mliečne výrobky.
- Morské ryby
- Teľacie.
- Nie viac ako 2 varené vajcia denne.
- Vegetariánska polievka.
- Zakysaná smotana a mliečne omáčky.
- Chudé čaje a dogrose vývar.
- Čerstvá zelenina a zelenina.
- Chlieb a múka bez obsahu bielkovín.
Čo sa stane, ak nebudete dodržiavať diétu?
Ak nedodržíte diétu stanovenú lekárom, pacient riskuje, že sa u neho vyskytnú také komplikácie, ako je zápal tkanív obklopujúcich obličky, bakteriotoxický šok, sepsa (vyskytne sa, ak pacient maligne poruší režim), perinefritída, hnisavá pyelonefritída, tj absces alebo karbuncle.
Iba správna výživa môže posilniť imunitný systém, ktorý vám umožní čo najrýchlejšie vyriešiť problémy s patogénnou mikroflórou.
záver
Najdôležitejším cieľom, ktorý lekári sledujú pri predpisovaní tohto alebo že strava pacientom je potlačenie baktérií, ktoré sú škodlivé pre obličky vo forme zápalu. To je o pár krokov bližšie k pacientovi do štádia remisie pri chronickej patológii a časom k úplnému uzdraveniu.
Diéta pre pyelonefritídu
Pyelonefritída je zápalové ochorenie obličiek. Hlavným dôvodom sú baktérie, ktoré vstupujú do obličiek z rôznych ohnísk infekcie. Diéta pyelonefritídy je účinný spôsob boja proti ochoreniu obličiek. Používa sa v komplexe súčasne s lekárskym ošetrením predpísaným lekárom.
Základné pravidlá výživy
Neaktívny životný štýl, nekontrolované lieky, stres, hypotermia vedú k zníženiu imunity.
Akútna pyelonefritída sa môže vyvinúť na pozadí akútnej respiračnej vírusovej infekcie, angíny, pneumónie, sepsy, črevných alebo iných infekcií. Toto ochorenie môže tiež vyvolať infekcie v močovom trakte.
Hlavné prejavy (symptómy) akútnej pyelonefritídy:
- Horúčka, zimnica;
- Nízka bolesť chrbta;
- Časté a bolestivé močenie;
- Zákal moču;
- Bolesť hlavy, slabosť;
- Bolesť v kĺboch a svaloch.
Ženy sú 6-krát častejšie vystavené pyelonefritíde ako muži. U detí je toto ochorenie na druhom mieste po ochoreniach dýchacích orgánov.
Je to dôležité! Diéta pre akútnu pyelonefritídu predpísanú a monitorovanú lekárom.
Diéta s pyelonefritídou je spravidla diéta 7 (podľa Pevznera). Jeho cieľom je znížiť zaťaženie obličiek; normalizovať metabolické procesy u pacienta; odstrániť opuch; zníženie krvného tlaku na normálnu úroveň.
V prípade akútnej pyelonefritídy by mali byť zo stravy vylúčené uhorky, údené mäso a marinády. Obmedzte príjem bielkovín a tukov. Jedlá sú varené, dusené alebo pečené.
V akútnom období ochorenia pre rýchlu elimináciu toxických produktov z tela sa odporúča použiť až 2 litre tekutiny. Môže to byť slabý sladký čaj, kompót, džús. Je vhodné piť minerálnu vodu bez plynu, odvar z liečivých bylín, brusnicovú a brusnicovú šťavu, odvar z šípok. Môžete jesť čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré majú močopudný účinok (melón, melón, tekvica, uhorky).
V prvom týždni choroby je predpísaná diéta s mliečno-zeleninovou výživou s vysokým obsahom čerstvej zeleniny a ovocia, džúsov a kompótov. Akonáhle sa stav pacienta zlepší, telesná teplota sa vráti do normálu, príznaky intoxikácie zmiznú a diéta sa môže rozšíriť.
Základné pravidlá výživy:
- Frakčná výživa - v malých množstvách 4 - 5 krát denne;
- Teplota jedla by mala byť mierna;
- Jedlá sú dusené, varené, dusené alebo pečené s použitím rastlinných olejov;
- Povolené množstvo tuku je lepšie pridať k hotovým jedlám;
- V diéte N 7 sú vylúčené všetky alkoholické, sýtené nápoje, pivo.
Je to dôležité! Alkohol by sa nemal konzumovať na akékoľvek ochorenie obličiek.
V približne 20 - 30% prípadov sa akútna pyelonefritída stáva chronickou, ktorá pokračuje periodickým zlepšovaním (remisiami) a exacerbáciami.
Lekárska výživa pri chronickej pyelonefritíde v období exacerbácie je rovnaká ako u akútnej formy ochorenia. V remisii by mala byť potrava dostatočne vysoká a mala by byť posilnená.
Hlavnými zložkami potravín v potrave N 7 sú tieto množstvá:
- Proteíny - 70 - 80 g;
- Tuk - 70 - 80 g;
- Sacharidy - 400 - 500 g.
Kalorický obsah - 2800 - 3000 kcal.
V strave so zápalom obličiek, vitamíny sú zavedené v zložení zeleniny, byliniek, ovocia a džúsov.
Menu pre týždeň
- Pohanková kaša, zeleninový šalát, čaj s mliekom;
- ovocie;
- Lean boršč, varené zemiaky, pečený sumec, kompót;
- jogurt;
- Dusená zelenina, želé.
- Pearl jačmeň, uhorka, šípkový bujón;
- Omeleta so zeleninou;
- Zeleninová polievka, cuketa pečená, brusnicový želé;
- Kefír, pečené zemiaky;
- Cestoviny, vinaigrette, čaj.
- Omeleta, kaša z mliečneho mlieka, čaj;
- Manna Fritters s Jam;
- Zeleninová polievka, varené zemiaky s hovädzím mäsom, želé;
- Čaj s mliekom, sušienky;
- Tvaroh so zeleninou a bylinkami, džús.
- Ovsené vločky s ovocím, čajom;
- Dýňový šalát s medom;
- Chudý boršč, cestoviny s mäsom, kompót;
- Vinaigrette, kefír;
- Tvaroh kastról s ovocím, čajom.
- Pohanková kaša, zeleninový šalát, šťava;
- Omeleta s jablkami;
- Vegetariánska polievka, mäsový puding, kissel;
- Squash plnený ryžou a zeleninou;
- Zrazy zemiaky, kefír.
- Tvarohový puding, mrkva, dusená s jablkami, čaj;
- Pečená cuketa, šťava;
- Lean boršč, zemiaková kaša, parné kotlety, kompót;
- Mlieko, sušienky;
- Zeleninový guláš, upečené ryby, čaj.
- Krupica, čerstvé ovocie, čaj;
- Strúhaná mrkva s cukrom a kyslou smotanou, šťava;
- Zeleninová polievka, pšeničný cereál s vareným teľacím mäsom, šípkový vývar;
- jogurt;
- Palacinky s jablkami, kefír.
Je to dôležité! Iba ošetrujúci lekár, ktorý posúdil stav pacienta v komplexe, sa môže rozhodnúť, koľko sa má riadiť diétou.
Čo je používanie diéty
Diéta s pyelonefritídou hrá dôležitú úlohu v celkovej komplexnej liečbe zápalového procesu v obličkách a močových cestách. Povinná strava vedie k obnoveniu funkcie obličiek, normalizuje všetky metabolické procesy, odstraňuje metabolické produkty, normalizuje krvný tlak. Správna a pravidelná strava môže znížiť príznaky a urýchliť liečbu, znížiť zaťaženie gastrointestinálneho traktu a obličiek.
- Diéta pre chronickú pyelonefritídu u dospelých sa predpisuje dlhodobo (1 rok alebo viac) ako prevencia možných exacerbácií.
- Pri exacerbácii chronickej pyelonefritídy je potrebné dodržiavať pravidlá diéty číslo 7, aby sa zabránilo vážnym komplikáciám, ako je urolitiáza, zlyhanie obličiek, nekróza obličiek.
U niektorých pacientov, pri dodržaní diéty N 7, je pozorovaný pokles hmotnosti v dôsledku správnej, vyváženej a vyváženej stravy.
Príčiny pyelonefritídy u mužov:
- Chronické ložiská infekcie;
- Prítomnosť komorbidít, ako je diabetes mellitus, urolitiáza, uretritída, prostatitída, adenóm prostaty, AIDS.
Symptómy pyelonefritídy u mužov:
- Bolesť v bedrovej oblasti a obličkách;
- Horúčka, zimnica;
- Horenie a svrbenie pri močení;
- Zvýšenie množstva moču.
Je to dôležité! Pyelonefritída sa lieči u mužov prísne pod lekárskym dohľadom.
Potreba dodržiavania diéty z dôvodu závažnosti ochorenia a trvania jeho liečby.
Povolené a zakázané výrobky
Diéta s pyelonefritídou zahŕňa maximálnu škálu jedál s plnou sacharidov, tuku, bielkovín a vitamínov.
Čo môžete jesť s akútnou pyelonefritídou?
Môžete jesť čerstvú zeleninu a ovocie: zemiaky, cukety, uhorky, mrkva, tekvice, melóny, melóny.
Odporúča sa vypiť vývar z ovocia (dogrose) a bobúľ (brusnice, brusnice).
Je potrebné vylúčiť zo stravy mastné, korenené a slané potraviny. Diéta číslo 7 zakazuje piť kávu, kakao, silný čaj, čokoládu. Treba sa vyhnúť potravinám, ktoré dráždia obličky: reďkovka, cibuľa, cesnak, šťovík, zeler, karfiol, strukoviny.
Čo nemôže jesť s chronickou pyelonefritídou?
Nemôžete jesť mäso, ryby a huby vývary, solené ryby, konzervy, kyslá kapusta.
Užitočné produkty pre pyelonefritídu:
- Mlieko a mliečne výrobky;
- Chudé mäso a ryby;
- Zelenina (bohatá na vlákninu a vitamíny);
- Pohánka, perlový jačmeň, proso (obsahujú hrubé vlákno, ktoré zvyšuje tón čreva);
- Ovocie a bobule;
- Šťavy.
Zoznam povolených a zakázaných výrobkov
Je to dôležité! Keď pyelonefritída nemôže piť pivo a alkohol (najmä po užívaní liekov). Pretože ich príjem narušuje krvný obeh a nepriaznivo ovplyvňuje funkciu obličiek.
Veľmi často u pacientov s chronickou pyelonefritídou spôsobenou porušením acidobázickej rovnováhy je zaznamenaný nedostatok draslíka (K). Preto sa odporúča v potrave zaviesť potraviny bohaté na draselné soli: sušené marhule, hrozienka, slivky, vlašské orechy, kešu orechy, arašidy, lieskové orechy, mandle, zemiaky, fazuľa, morský kel, hovädzie mäso, treska, merlúza, makrela, chobotnice, ovsené vločky, paradajky, paradajky, repa, červený a čierny ríbezle, hrozno, marhule, broskyne, banány.
Pri chronickej pyelonefritíde na zlepšenie imunity je potrebné jesť ovocie bohaté na vitamín C: citrusové plody (citróny, pomaranče, mandarínky), kivi, červené a čierne ríbezle, lesné plody.
Užitočné: pridajte zázvor do svojho jedálnička. Má antibakteriálne, protizápalové a diuretické účinky.
Diuretický odber
20 g kvetov bezu, 20 g mletého zázvorového prášku, 15 g okvetných lístkov modrej nevädze, 20 g mladiny tresky, 20 g prasličky, 20 g listov fazule.
40 g infúznej zmesi cez noc v 1 litri vody. Ráno varte 7 až 10 minút pod vekom. Trvať 2 hodiny, kmeň. Pite pohár 5 krát denne.
Keď pyelonefritída diéta môže byť pestrá a chutná. Dezerty obohacujú dennú stravu.
Čo môžete jesť na dezert?
Základom sladkých jedál sú čerstvé a sušené ovocie a bobule. Pridávajú med (môžete liečiť), orechy, semená, cukor, vajcia, mlieko, tvaroh, nízkotučný krém a kyslú smotanu. Pre arómu použite vanilku, kôru, škoricu. To môže byť ovocné želé, bobule pena, džem, marshmallows, citrusový šalát.
Diéta pre pyelonefritídu u tehotných žien
Diéta pre pyelonefritídu u tehotných žien je zníženie pracovného zaťaženia obličiek, stabilizácia metabolizmu organizmu, normalizácia tlaku, eliminácia toxínov z obličiek a patogénov zápalu.
Kompletná a vyvážená strava je nevyhnutná pre zdravie matky a optimálny vývoj plodu.
Výživa výživy pre pyelonefritídu je N7 diéta tabuľky. Počas tehotenstva budú všetky potrebné vitamíny, minerály a stopové prvky poskytovať nasledujúce produkty:
- Zelenina, ovocie, zelenina;
- Mlieko, kefír, kyslá smotana a nízkotučný tvaroh, prírodný jogurt;
- Nízkotučné hovädzie mäso, teľacie mäso, králičie mäso, morka, kurča;
- Morské a riečne ryby;
- Celozrnné obilniny a chlieb;
- vajec;
- Rastlinné oleje (olivové, slnečnicové, kukuričné);
- Nápoje (brusnicový odvar, dogrose infúzia, sušený ovocný kompót);
- Šťavy z čerstvej zeleniny a ovocia.
Keď pyelonefritída z diéty tehotných žien by mali byť odstránené solené, nakladané, údené, mastné a korenené jedlá. Vo zvlášť ťažkých prípadoch sa odporúča diéta bez soli (úplne vylúčená soľ). Jedzte aspoň 4 - 6 krát denne. Pite až 2 litre tekutiny.
Pyelonefritída u tehotných žien môže byť sprevádzaná anémiou z nedostatku železa. Preto menu musí byť hovädzie, pečeň, ríbezle, jahody, jablká, granátové jablká.
Počas tehotenstva, mnoho liekov nemožno brať, takže zachrániť situáciu môže len strava 7 v kombinácii s liečebným ošetrením predpísaným lekárom.
Je to dôležité! Ochorenie obličiek je veľmi nebezpečné pre zdravie matky a dieťaťa, takže pri prvých príznakoch by ste sa mali okamžite poradiť s lekárom.
Detská strava s pyelonefritídou
Strava pre deti s pyelonefritídou je charakterizovaná obmedzením extrakčných látok (mäsové, rybie a huby). Soľ zo stravy nie je úplne vylúčená, ale potrava je mierne poddimenzovaná. Potrebné množstvo kvapaliny - do 1,5 litra.
Lekárska výživa by mala byť úplná, malo by byť primerané veku dieťaťa.
Diétne menu pre ochorenia obličiek u detí je:
- Vegetariánske polievky;
- Mäsové a rybie pokrmy (kotlety, karbonátky, rožky, karbonátky);
- Mliečna kaša a polievky;
- Čerstvé zeleninové šaláty;
- Cestoviny;
- Varená a dusená zelenina;
- Drobné cereálie (pohánka, jačmeň, ryža);
- Kastról z tvarohu, zeleniny, ovocia a obilnín;
- Kefír, kyslé mlieko, prírodný jogurt, tvaroh, kyslá smotana;
- Čerstvé ovocie;
- Kompoty, želé, ovocné nápoje, šťavy.
Diétne jedlá sú dusené, varené, dusené alebo pečené.
Obmedzenie soli
Diéta s pyelonefritídou zahŕňa obmedzenie soli na 3 - 6 g denne. Je potrebné vylúčiť zo stravy výrobky s vysokým obsahom soli (konzervované mäso a ryby, solené a údené ryby, kyslá kapusta, uhorky).
Tip: Ocot alebo citrónová šťava, morská kapusta pomôže zlepšiť chuť pokrmu.
Pitný režim
Diéta pre ochorenia obličiek je zameraná na zvýšenie množstva moču a vylučovanie toxických látok pri zlepšovaní acidobázickej rovnováhy.
Pitný režim s pyelonefritídou pre dospelých je až 2 litre tekutiny denne, pre tínedžerov - do 1,5 litra, pre deti - do 1 l.
V prvých dňoch akútnej pyelonefritídy sa pacientovi odporúča piť veľké množstvo vody (do 2 litrov), čo môže byť čaj, džús, kompót. Môžete piť minerálnu vodu (Borjomi, Essentuki), odvar z ovocia (šípky) a bobule (brusnicový a brusnicový džús). Odporúča sa piť bylinné čaje z liečivých rastlín, ktoré majú močopudný a protizápalový účinok. Patrí medzi ne: jalovec, ruže, jahody, chmeľové šištičky, breza, pupok, javor, žihľava, žihľava, trávnatá kôra, praslička, kukuričný hodváb, koreň púpavy, kvety nevädze, listy čiernych ríbezlí.
Bylinný recept
Kolekcia: obyčajná vresová tráva, vŕbová kôra, kvety nesmrteľných, kukuričný hodváb, trávnatá knotovka.
1 st. lyžicu každej zložky nalejte 400 ml vody. Varte 5 minút, trvajte 2 - 3 hodiny alebo celú noc. Pite 50 ml 2 - 3 krát denne 30 minút pred jedlom.
Infúzia s boky
60 g divokého ružového ovocia, 60 g lesného jahôd, 60 g prasličky, 20 g listov medvedice, 20 g listov brusnice, 20 g listov jabĺk, 10 g listov čiernych ríbezlí, 10 g listov brezy.
2 polievkové lyžice. Kolekcia lyžice nalejte 0,5 litra studenej vody a priveďte do varu. Odstráňte z ohňa, prikryte a vylúhujte 15 minút, potom napnite.
Užívajte 100 ml 3 - 4 krát denne.
Dôsledky nedodržania diéty
Keď diéta s pyelonefritídou nie je len liečebná, ale aj profylaktická, zabraňuje vzniku exacerbácií a progresii zlyhania obličiek.
Pamätajte si: obličky sú životne dôležitým orgánom, bez ktorého človek nemôže žiť. Preto je dôležité pre správnu výživu s pyelonefritídou.
Nedodržanie terapeutickej diéty je jednou zo spoločných príčin zhoršenia stavu pacienta. Súčasne šetriaci režim, diéta a liečba prispievajú k udržaniu funkcie obličiek po mnoho rokov.
Cena stravy
„Organizácia zdravotníckej výživy v štátnych zdravotníckych zariadeniach je neoddeliteľnou súčasťou medicínskeho procesu a je jedným z hlavných terapeutických opatrení.“ ((Príloha č. 4 Schválená vyhláška Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie z 05.08.2003 N 330).
Pacient si organizuje diétnu stravu doma nezávisle, pričom berie do úvahy odporúčania lekára.
Cena diéty pre pyelonefritídu u dospelých (tabuľka 7) je približne 3 983 str. za mesiac (pre 1 osobu).
S nasledujúcimi cenami základných výrobkov
Hlavné produkty sa vyberajú podľa minimálneho objemu potravinového koša.
Nasledovať diétu s pyelonefritídou predpísanou, spravidla na dlhú dobu (1 rok alebo viac), v závislosti od vlastností priebehu ochorenia.
Cena diétnej výživy pre dospelého za rok bude okolo 48 800 r.
Mala by tiež zohľadňovať náklady na dodávky čerstvého ovocia, bobúľ a zeleniny (podľa sezóny).