Ak chcete, aby váš domov nikdy nemala chrípku a iné nachladnutie-vírusové ochorenia, držať med, cibuľu a cesnak, citróny, brusnice, sušené byliny a kyslé mlieko nápoje v kuchyni arzenálu. Takže v poradí:
- Med - už dlho sa hovorí o jeho prospešných vlastnostiach. Dve alebo tri lyžičky denne je vaša norma. Pridajte ho do teplého čaju (nelejte na neho vriacu vodu!), Kašu, tvaroh alebo ju zjedzte čistú. Voda s medom na opláchnutie a pomalá absorpcia medu v ústach dokonale pomáha boľavému hrdlu. Opatrnosť nebolí len tým, ktorí sú alergickí na včelie produkty a cukrovku.
- Cibuľa a cesnak - sklad phytoncids. Ich prchavé frakcie (éterické oleje) zabíjajú baktérie. Pridajte cibuľovo-cesnakový dressing do šalátov, zeleninového kaviáru a iných jedál v surovej forme. S blížiacim sa chladom rozrežte žiarovku na polovicu a vdychujte jej výpary - takáto cibulovitá inhalácia je jednoduchá, príjemná a trvá len pár minút času. A z cesnaku, môžete urobiť kvapky na alkohol: 100 g olúpaných cesnaku strúčiky naliať pohár vodky a počkajte chvíľu, kým zmes vylúhovať. Infúzia sa odporúča, aby si niekoľko kvapiek na jazyku.
- Citrón - obsahuje vitamín C, telo potrebuje chrániť pred prechladnutím. Nemôžete jesť kyslé kúsky ovocia? Pripravte si veľkú pohár citrónovo-medovej zmesi vopred: rozomelú citróny spolu s kôrou v mlynčeku na mäso, pridáme med. Jedzte výslednú hmotu lyžičkami a pridajte kamkoľvek uznáte za vhodné. Snažte sa urobiť punč citróna, zázvoru a medu na báze brandy - veľmi chutné, užitočné. A čo je najdôležitejšie, dobre sa zahrieva po mrazu! Ak sa však príznaky chladu objavia vo forme chladu, potom pite čaj s citrónom a malinami a potom - pod krytom. Teplomer ukazuje nad 36,6? A opäť hovoríme o pomoc citrón - citrónová šťava má majetok, aby sa teplota: použite citróny vnútri, utrite čelo a chrámy s polovicou citrusov, zápästia, za ušami.
- Brusnice je bobuľa jedinečná vo svojich baktericídnych vlastnostiach. Brusnicový ovocný nápoj posilňuje imunitný systém a zmierňuje príznaky, ktoré sprevádzajú vývoj chladu. Brusnice sú antipyretické a tonizujúce. Zlepšujú metabolizmus, znižujú zápal a opuch.
- Čaje zo suchých liečivých bylín sú široko používané na prevenciu SARS, chrípky, bronchitídy. Sú zdrojom vitamínov a zvyšujú odolnosť voči infekciám. Harmanček, ľubovník bodkovaný, listy ríbezlí a malín, brusnice, brusnice, divoká ruža, kvety lipy, matka a nevlastná matka, medovka, mäta, mäta, oregano, šalvia, Ivan čaj, sladký ďatelina - môžete si sami vybrať zloženie a proporcie, naučiť sa slávne recepty. Bylinné čaje možno použiť ako liek a ako liečivý preventívny nápoj.
- Fermentované mliečne výrobky hrajú dôležitú úlohu pri tvorbe imunity. Obsah kyseliny mliečnej a bifidobaktérií v nich priaznivo ovplyvňuje stav črevnej mikroflóry. Pravidelne používame kyslé mlieko, kefír, ryazhenka, čím sa bránite proti vírusom a infekciám.
Počas chladného obdobia by sa mala venovať osobitná pozornosť potravinám a mali by obsahovať iba prírodné a správne pripravené jedlá v potrave: teplé vývary a polievky, kyslá kapusta, šalát z čiernej reďkovky, mäso a ryby, syr, čerstvá a dusená zelenina a ovocie. A konečne, banálne - nefajčiť, nezneužívať alkohol, chodiť viac na čerstvom vzduchu, relaxovať, vyhnúť sa stresu.
Práve som chytil chlad a váš článok sa vám hodil. Pijem čaj s medom a citrónom, ale úplne som zabudol na cibuľu a cesnak. Ďalší rybíz je bohatý na vitamín C.
A ponúknem 6. produkt, čisto pre mužov - brandy. V šálke sladkého čaju pridajte 2 polievkové lyžice brandy, pite horúco a tak 3-4 krát denne. Pomáha to veľa, takže anglickí námorníci liečili nachladnutie.
Koňak a ríbezle, to je pekné, ale nemali by ste zabudnúť na pravidlá osobnej hygieny, vzduch v miestnosti, umyte si ruky, opláchnite si nos slanou vodou, je to skvelý spôsob, ako sa zbaviť hlienu a vírusov, a tiež infagel na rozmazanie nosa tak, aby vírusy neprenikli do tela sliznice
Nemusíte zabudnúť na zázvor v zime, najmä ak je to čaj, ale s medom)))) mňam a užitočný. Ale ak dostanete chrípku, nie ste sami medikovaní, zavolajte lekára a určite si vezmite antivírusové lieky. Lipint v kapsulách, mi dáva na nohy na niekoľko dní.
Čaj s citrónom - vždy v sezóne studený s potešením piť. Ale, samozrejme, ochoriem aspoň raz alebo dvakrát ročne. V takýchto prípadoch užívam Antigrippin z prírodného produktu, rýchlo ho položím na nohy a má bezpečné zložky - žiadny fenylefrín (ako napríklad v Rinze alebo Teraflu), ktorý je nebezpečný pre srdce a tlak z neho môže vzrásť a je to ťažké pre kardiovaskulárny systém - často, pretože nohy majú zima (práceneschopnosť nebude fungovať vôbec). Dávam prednosť zaobchádzaniu so správnymi prostriedkami, aby nedošlo k poškodeniu tela.
Ak je to len zima, potom si určite môžete urobiť čaj s citrónom a mastou Evamenol. Mast vždy za studena používam. Ako dobre pomáha, je ľahšie dýchať hneď, ako súčasť jej mentol a eukalyptový olej, môže byť použitý až 10 dní, a maximálne 5 kvapiek mimochodom.
Výrobky na prevenciu chrípky
Podľa epidemiologického monitorovania chrípky a vírusu ARVI v Altajskej republike je ešte predčasné hovoriť o ukončení epidémie. Výskyt chrípky a ARVI v Altajskej republike za posledný týždeň (od 8. februára 2016 do 14. februára 2016) pre celkovú populáciu nad prahom epidémie je 18,7%. Bolo zaregistrovaných 2143 prípadov ARVI, z toho 1493 u detí mladších ako 14 rokov. Dňa 02.15.2016 V regióne bolo hlásených 32 prípadov chrípky.
Preto nezabudnite na jednoduché pravidlá na posilnenie obranyschopnosti tela a zabránenie jeho infekcii. Existuje celý zoznam spôsobov prevencie a liečby chrípky a ARVI. Ponúkame ešte jednu - správnu výživu.
Podľa naturopatických lekárov, ktorí obhajujú používanie iných ako protidrogových metód pri liečbe, môže jedlo počas prechladnutia významne ovplyvniť zotavenie osoby: ak budete jesť správne jedlo, ochorenie ustúpi skôr, ak je to nesprávne, stav tela sa môže zhoršiť ešte viac.
Ale najprv o prevencii. Počas epidémie chrípky a ARVI konzumujte zeleninu a ovocie bohaté na vitamín C (jablká, ríbezle, citróny, pomaranče, mandarínky, kivi, kyslé kapusta, korenie, kôpor, petržlen, zelenú cibuľu, mrkvu, repu, varené brusnice a brusnice), Vitamín C zvyšuje produkciu vlastného interferónu (interferón je hlavným antivírusovým liečivom prírodného pôvodu).
Piť minerálnu vodu - vírusy netolerujú zásadité prostredie. Jedzte aspoň strúčik cesnaku denne. Jedzte ryby, kurča, teľacie mäso, bohaté na živočíšne bielkoviny pre budovanie imunitných buniek. Nezabudnite na mliečne porridge (ryža, ovsené vločky, jačmeň) a nízkotučné mliečne výrobky (tvaroh, kyslá smotana, mlieko, kefír, jogurt). Sledujte diétu - jedlo by malo byť 3-4 krát denne.
Ak ste stále chorý, postupujte podľa týchto pokynov. Výživa pre chrípku v prvom rade by mala byť dobre obohatená, obsahovať veľké množstvo užitočného ovocia a zeleniny pre telo. Môžete sledovať diétu rovnakých potravín ako v prevencii chrípky a ARVI, ale musíte dodržiavať niekoľko podmienok: jesť jedlo najmenej 4-5 krát denne v približne rovnakom čase, najlepšie v malých porciách. Potraviny by mali byť dobre uvarené, s najnižším možným obsahom vyprážaných a mastných jedál. V akútnom období ochorenia sa odporúča jesť čo najviac čerstvého ovocia a zeleniny, jesť vlašské orechy, med, zvyšovať denné množstvo tekutiny spotrebovanej na 3 litre denne.
Vylúčené sú: vyprážané potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, horúce korenie, biela kapusta, ovocie z tvrdej kože, hrozno, fazuľa, hrach, cukrovinky a sladkosti (cukor, pečivo, sladkosti, čokoláda, džem), alkoholické (alkoholické) výrobky, konzervovanie, káva, vysoko perlivá minerálna voda, kakao, ražný chlieb, klobása. V žiadnom prípade počas choroby nejedzte rýchle občerstvenie!
Na druhej strane, múdre telo často signalizuje stratu chuti do jedla. Preto, ak nechcete jesť - silou silou netlačte. Pokiaľ ide o údajne natívne ruské prostriedky na prevenciu ochorenia - 50 gramov vodky - je potrebné poznamenať, že alkohol ovplyvňuje zvýšenie eliminácie tekutín z tela. Táto situácia je škodlivá len pre chorých, pretože dehydrovaný organizmus sa zotavuje dlhšie.
Ako dlho nasledovať terapeutickú diétu? Po vymiznutí príznakov akútnej vírusovej infekcie potrebuje telo spravidla ďalších 5 až 10 dní na úplné zotavenie. Preto by ste sa nemali ponáhľať a vrátiť sa k obvyklému typu rodinného jedla. Je lepšie postupne prejsť z diéty na spoločnú tabuľku, aspoň týždeň po uzdravení.
Pamätať! Najlepší liek na túto chorobu - jej prevencia. Požehnaj ťa!
Výrobky na prevenciu chladu a chrípky
Anna Kukartseva
Lekári sľubujú vypuknutie akútnych respiračných vírusových infekcií koncom januára. Teraz však musíte začať pripravovať svoju imunitu.
Dokonca aj keď ste nikdy neboli temperovaní a nemajú radi cvičenie, pravidelné jedlo môže pomôcť. A on nám povie, čo presne náš odborník, dietetička Lyudmila Denisenko, potrebuje jesť. Ale výživa nie je nikdy neskoro na to, aby sa o ňu postarala!
1. Bežná pitná voda.
Najjednoduchší a cenovo dostupný liek. Voda je nevyhnutná pre normálny priebeh metabolických procesov, a to nielen rozpúšťa, ale aj odstraňuje všetky druhy toxínov z nášho tela. Nezabudnite, že keď dehydratujete telo, naše šance chytiť studený nárast. Okrem toho voda udržuje normálnu sekréciu sliznice dýchacieho traktu, zmierňuje suché pery. Takže nezabudnite piť viac čistej vody, aj keď sa tiahne, aby sa zahriala čajom alebo kávou. Napriek tomu, že všetky kofeínové nápoje, vrátane čaju, spôsobujú dehydratáciu, len na každých 100 gramov čaju, vypite ďalších 150 gramov vody.
2. Čaje na prevenciu chrípky.
Môžu byť rôzne: to je staré osvedčené "babičky" metódy - čaj s Kalina, malina, ríbezle, citrón, med, a "moderné", napríklad zázvorový čaj. Jeho potné vlastnosti a schopnosť zvyšovať imunitu sú už dlho známe a nedávne štúdie odhalili jeho antioxidačné a protizápalové "talenty".
Ak chcete získať čo najviac z zázvoru, navrhujem čajový recept:
Rošt 1 lyžičku čerstvého koreňa zázvoru.
Naplňte ho horúcou vodou, ale nie vriacou vodou a prikryte vekom.
Zmes sa nechá stáť 15 minút.
Pridajte plátok citróna, medu - len "šľahačkou"!
3. Prírodný med.
Jeden z najlepších produktov na imunokorekciu. Najlepšie zo všetkého je čaj a citrón. Med by sa zároveň nemal pridávať priamo do horúceho čaju, pretože zároveň významná časť biologicky aktívnych látok stráca svoje vlastnosti. Med možno konzumovať na kúsku citróna, jablka alebo tvarohu.
4. "Živé jogurty", mliečne výrobky.
Laktické a bifidobacter bio-jogurty pomáhajú nielen udržiavať konštantnú hmotnosť, ale tiež „reagujú“ na zdravie gastrointestinálneho traktu a silný imunitný systém. Mnohé nedávne štúdie amerických a európskych vedcov naznačujú, že probiotiká znižujú príznaky podobné chrípke: horúčka, kašeľ a dusný nos u detí. Verte, že náš „osvedčený“ kefír a kyslé mlieko sotva ustúpia jogurtu, a vzhľadom na to, že 90% výrobkov na našom trhu nie je „živých“ jogurtov, potom sú najobľúbenejšími kefír s jogurtom s krátkou trvanlivosťou!
5. Kaša z celých zŕn.
Je vynikajúcim zdrojom vitamínov a stopových prvkov, najmä selénu a zinku. Odborníci tvrdia, že konzumácia zrna s vysokým obsahom vlákniny môže tiež zvýšiť odolnosť organizmu. Ovsené vločky, jačmeň, pohánka. Aby bol váš život ľahší a aby sa z týchto produktov zachoval maximálny úžitok, nevarte ich cez noc, v termoskách nalejte zrná s mierne nasolenou vriacou vodou, pridajte mlieko a trochu masla, sušené ovocie alebo čerstvé ovocie, aby ste ochutnali ráno!
6. Ovocie a zelenina.
S cieľom účinne bojovať proti chrípke, lekári navrhujú, aby sa denne opierali o ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú najväčšie množstvo vitamínov, minerálov, vlákniny a hlavne fytonutrientov.
Nespornými vodcami sú tu citrusové plody a predovšetkým citróny, mandarínky a pomaranče. Napríklad jeden pomaranč obsahuje denný príjem vitamínu C a citrusové plody sú bohaté na flavonoidy, ktoré zvyšujú antioxidačný účinok tohto vitamínu.
Červené paradajky, granátové jablká, grapefruity, ako aj červená kapusta a brusnice sú obzvlášť užitočné pre imunitu, a to okrem toho, že takáto chutná súprava slúži na ochranu srdca vďaka vysokému obsahu lykopénu a kyseliny ellagovej.
Mrkva a tekvice tiež posilňujú imunitný systém, a to vďaka prvkom, ako sú beta-karotén, alfa-karotén, luteín, quercetín a ďalšie látky, ktoré môžu byť premenené na vitamín A. Quercetin je jedným z flavonoidov (látky, ktoré dodávajú ovocie a zeleninu charakteristickú farbu) Je známy pre svoje protizápalové vlastnosti a podľa nedávnych štúdií spomaľuje účinok chrípkového vírusu a pomáha telu produkovať protilátky.
Quercetin sa nachádza najmä vo veľkých množstvách v brokolici, jablkách, paradajkách a cibuli a vo všetkých svetlých zeleninách a ovocí (čím intenzívnejšie je farba, tým lepšie).
7. Kyslá kapusta.
Jeden z najdostupnejších a lacných zdrojov kyseliny askorbovej. A v kombinácii so zelenou alebo cibuľovou cibuľkou a slnečnicovým olejom lisovaným za studena - to je všeobecne „vitamínová bomba“!
8. Cesnak.
Tento zápach "priateľ" imunity obsahuje prirodzený antibiotický allicín, ktorý podľa niektorých štúdií pomáha predchádzať komplikáciám po prechladnutí a chrípke. Použitie iba jedného strúčika cesnaku denne má už potrebné preventívne a antiseptické účinky. Okrem cesnaku, cibule, chrenu, kôpru, divého cesnaku atď. Sú mimoriadne bohaté na fytoncidy, ktoré sú užitočné nielen ako prostriedok na zvýšenie odolnosti organizmu a pomocníkov imunitného systému, ale aj na prevenciu komplikácií chrípky.
Jedným z najúčinnejších a lacnejších profylaktických činidiel je obľúbené jedlo mnohých našich krajanov - sádlo s cesnakom. Pre tých, ktorí nejedia bravčové mäso alebo majú dysbakteriózu, existuje recept: pridajte do pohára kefíru 3 nakrájané strúčiky cesnaku a vypite pred jedlom.
9. Hovädzie mäso.
Dobrým zdrojom bielkovín, železa, zinku a selénu, ktoré pomáhajú bunkám tela vyrovnať sa s akoukoľvek chorobou. V zime je dobré kombinovať hovädzie mäso s cesnakom a surovou zeleninou, čo zvyšuje účinnosť týchto produktov v boji proti nachladnutiu.
10. Kurací vývar
Zvyšuje antiinfekčnú funkciu bielych krviniek v krvi. Obsahuje takmer celú sadu aminokyselín potrebných na blokovanie zápalových buniek a potlačenie vyvíjajúcej sa infekcie. Vývar znižuje množstvo hlienu v nosohltane a podporuje lepší kašeľ, má tonizujúci účinok a umožňuje rýchlo vstať po chorobe. Je pravda, že tam bude viac zdravotných výhod, ak nie je čistý vývar, ale kuracia polievka so zeleninou.
Mimochodom
Dôležité potraviny so selénom a vitamínom D
Potraviny bohaté na selén, prispievajú k tvorbe antivírusových buniek v krvi, pomáhajú posilňovať imunitný systém. Potravinárske výrobky bohaté na selén zahŕňajú okrem obilnín, cesnaku a pomarančov, morských rýb a morských plodov, húb, repy a mrkvy veľký recept: pohár šťavy z jablkovej mrkvovej repy (pomer 2: 2: 1) s lyžičkou rastlinného oleja v dopoludňajších hodinách. Táto zmes je veľmi užitočná: jablko a paradajková šťava z 0,5 šálky, dobre premiešajte a pridajte 3-4 lyžice. l. repné šťavy a 1 polievková lyžica. citrónová šťava.
Potraviny bohaté na vitamín D: losos, makrela, sardinky, mlieko a rastlinné oleje (ľanové semeno, slnečnica, tekvica). Mnohí odborníci sa dnes zhodujú na tom, že akúkoľvek chrípku možno prekonať pomocou vitamínu D. V zime sa jeho hladina v tele prudko znižuje v dôsledku nedostatku slnečného svetla, takže ho musíte jesť s jedlom. Ak varíte rybu, je veľmi dôležité, aby ste ju nepražili v oleji a neuvaľujte ju vo veľkom množstve vody, pretože týmto spôsobom sa leví podiel vitamínu D zničí a nevstúpi do tela. Najlepší spôsob varenia je dusenie v malom množstve tekutiny a dusenie.
Prevencia chrípky a prechladnutia: 7 produktov
Prevencia nachladnutia, chrípky je obzvlášť dôležitá v predvečer zimy. Je čas premýšľať o očkovaní, aby sa chrípkový vírus naplno naplnil. A pre sebaobranu proti nemu a iným patogénnym mikroflórám vám odporúčame, aby ste urobili tvrdiace procedúry a urobili nejaké úpravy vašej zvyčajnej diéty.
Prevencia infekčných chorôb a diéta
Zo všetkých fyzických bariér medzi ľudským telom a vonkajším prostredím má mimoriadny význam gastrointestinálny trakt ako kľúčový prvok imunitného systému.
Gastrointestinálne lieky sa niekedy nazývajú vnútorná koža. Ale jeho veľkosť je oveľa väčšia (takmer 150-krát) v oblasti dermis. Veľké množstvo imunitných buniek ľudského tela sa sústreďuje v tráviacom trakte, ktorý tvorí asi 60% celého imunitného systému.
Ľudský gastrointestinálny trakt "prichádza do styku" s najväčším počtom rôznych mikroorganizmov a chemikálií v porovnaní s akýmkoľvek iným orgánom, pretože človek počas svojho života konzumuje viac ako 25 ton potravín.
Stav imunitných buniek, signálnych molekúl a obranného systému ľudského tela ako celku závisí od užitočnej výživy. Namiesto toho, aby ste užívali drahé doplnky stravy, môžete ovplyvniť svoju vlastnú imunitu výrobkami, ktoré sú schopné podporovať imunitný systém.
Niektoré z nich sa môžu zdať bez chuti, príliš voňavé a dokonca nebezpečné, ale prevencia sezónneho prechladnutia a chrípky bude oveľa efektívnejšia s ich účasťou.
7 produktov proti vírusom a baktériám
Ponúkame zoznam siedmich potravín, ktoré by mali byť častejšie zahrnuté v strave, aby prevencia vírusových a bakteriálnych infekcií bola najúčinnejšia.
1. Mlieko a mliečne výrobky
Organické mlieko a fermentované mliečne výrobky obsahujú prospešné baktérie. Často boli kritizované v posledných desaťročiach, pretože laktóza a kazeín sú alergénmi pre časť ľudstva. Zároveň je však mlieko vynikajúcim zdrojom živín, tráviacich enzýmov, zdravých tukov a proteínov, ktoré sú dôležité pre zachovanie imunity. Prírodný jogurt a iné mliečne výrobky vyživujú a "opravujú" celý gastrointestinálny trakt (GIT).
2. Kyslá kapusta a iné fermentované produkty
S nástupom jesene sa veľa hostesiek pripravuje na kyslú kapustu. Len držať až neskoré odrody, ktoré sú obzvlášť dobré pre domáce polotovary. Kyslá kapusta je chutná a mimoriadne zdravá, ako mnohé iné fermentované potraviny, napríklad:
- kimchi;
- miso;
- natto;
- "Barrel", tj nakladané uhorky, paradajky, jablká, melóny, olivy atď.
Každý, kto sa stará o zlepšenie imunity, by mal pridať do stravy fermentované potraviny, ktoré sú bohaté na baktérie a vyživujú ľudský mikrobiol. "Dobré" baktérie v nich obsiahnuté majú mimoriadne priaznivý účinok na imunitný systém čreva, pričom sú v "prvej línii" ochrany pred patogénnymi mikroorganizmami a tiež pomáhajú pri produkcii protilátok. Strážia svoje zdravie, aby rýchlo porazili vírus chrípky a iné patogény.
3. Pečeň a iné droby
Pečeň, obličky, srdce a iné vedľajšie produkty, hoci sa zdajú byť pre niektorých ľudí „desivé“, sa vyznačujú veľmi vysokým obsahom živín, ktoré poskytujú imunitu s vážnou podporou:
- tokoferol;
- zinok;
- konjugovaná kyselina linolová (CLA);
- omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny;
- beta karotén, atď.
Ak sa vám nepáči chuť drobov, odporúčame vám, aby ste sa pokúsili variť podľa nových receptov. Napríklad môžete nechať pečeň, aby sa „namočila“ v mlieku alebo citrónovej šťave cez noc, aby ste odstránili špeciálnu príchuť, potom kúsky nakrájajte na rozdrvené vajcia, rolujte v kokosových lupienkoch alebo mandľovej múke a potom pomaly varte v olivovom oleji alebo avokádovom oleji s červenou cibuľa (ďalší vynikajúci produkt na prevenciu prechladnutia!), huby a papriky.
4. Kokosový olej
Je bohatý na kyselinu laurovú, ktorá sa v ľudskom tele mení na monolaurín. Táto zlúčenina obsiahnutá v materskom mlieku žien pomáha zlepšovať imunitu novorodenca. Kyselina laurová môže tiež zvyšovať imunitu dospelého, ničí lipidové membrány patogénnych organizmov.
Odporúčame Vám kúpiť si nerafinované odrody kokosového oleja vyrobené bez tepelného spracovania alebo chemikálií.
5. Huby
Optimalizujú ochranné schopnosti, pretože sú bohaté na:
- proteíny;
- vlákna;
- vápnik;
- kyselina askorbová;
- Vitamíny B;
- biologicky aktívne zlúčeniny nazývané „beta-glukány“ (dobre známe svojimi vlastnosťami na zvýšenie obranyschopnosti organizmu, aktiváciu a moduláciu buniek ľudského imunitného systému), interakciu s makrofágmi, pomoc bielym krvinkám viazať sa na vírusy a ničiť ich, optimalizovať prevenciu infekčných ochorení patológiou.
6. Jedlé riasy
Všetky morské a sladkovodné jedlé riasy majú pozoruhodné liečivé účinky. Vezmite si napríklad chlorellu.
Tieto jednobunkové sladkovodné riasy sú dokonalým jedlom. Látky, ktoré tvoria chlorellu „viažu“ ortuť a iné ťažké kovy, infekčné látky, aby sa ľahšie odstránili z tela. Chlorofyl v zložení týchto a ďalších rias napomáha okysličovaniu krvi a tiež podporuje regeneráciu tkanív.
Dnes si môžete kúpiť sušenú chlórelu a iné riasy v lekárňach a supermarketoch. Používajú sa na výrobu šalátov, polievok, občerstvenia.
7. Cesnak
Je neuveriteľne užitočná pre ľudské zdravie, pretože chráni pred patogénnou mikroflórou. Na posilnenie imunitného systému odporúčame používať cesnak denne. Vírusy, baktérie, kvasinky, ktoré sa učia adaptovať na syntetické antibiotiká, nevedia odolať pôsobeniu tohto silného lieku vytvoreného prírodou.
Na zabezpečenie optimálneho výkonu imunitného systému by sa cesnak mal konzumovať čerstvý. Jeho aktívna zložka, alicín, sa uvoľní po mletí a rozpadne do jednej hodiny. Preto je extrakt cesnaku v zložení potravinových doplnkov k ničomu, na rozdiel od, napríklad, šalát z čerstvej zeleniny a listovej zeleniny, ochutený olivovým olejom s citrónovou šťavou, nasekaným klinčekom cesnaku a morskej soli.
Okrem toho alicín v cesnaku:
- má anti-karcinogénne vlastnosti;
- znižuje hladiny celkového cholesterolu a lipoproteínov s nízkou hustotou ("zlý" cholesterol) v krvi;
- znižuje krvný tlak;
- znižuje pravdepodobnosť trombózy;
- slúži na zabránenie zdvihu;
- zabraňuje uhryznutiu hmyzom atď.
Potraviny, ktoré sú škodlivé pre imunitný systém
Bolo by nespravodlivé ich ignorovať.
Imunitný systém je zapojený do boja proti „útočníkom“ (vírusom, hubám, baktériám). Okrem toho je aktivovaný, čo znamená "opotrebovať", keď človek konzumuje jedlo, ktorému trpí potravinovou neznášanlivosťou alebo alergiami. Najčastejšie alergénne produkty:
- arašidy;
- mäkkýšov;
- Pasterizované kravské mlieko;
- rafinovaná pšeničná múka atď.
Okrem zrejmých alergénov, ktorými sú:
- hlboko spracované výrobky, ako aj zelenina a ovocie pestované s použitím pesticídov a chemických hnojív môžu tiež spôsobiť alergickú reakciu;
- toxické kovy ako kadmium, olovo a ortuť majú imunosupresívny účinok na ľudské telo;
- niektoré pesticídy a konzervačné činidlá môžu mať škodlivý účinok na sliznice gastrointestinálneho traktu;
- výživové doplnky môžu znížiť obsah živín v potravinách (napríklad siričitany, spoločný doplnok v spracovaných potravinách môže negovať obsah vitamínu B v potravinách, do ktorých bol pridaný, a znížiť ich prospešnosť pre imunitný systém).
Pre prevenciu sezónneho prechladnutia, pre udržanie zdravia imunitného systému je potrebné zabezpečiť pretrvávanie ochranných bariér v tele, najmä zažívacieho traktu. Odporúčame vám používať vysoko kvalitné bielkoviny a tuky, ktoré organizmu poskytujú stopové prvky a fytonutrienty, ktoré podporujú zdravú imunitnú funkciu.
Zelenina proti prechladnutiu. Aké produkty pomôžu posilniť imunitný systém
reďkev
Vyrezaná polovica reďkovky veľkoryso naplnená medom je nočnou morou mnohých studených detí. Takmer každá matka sa snažila pomocou tohto nástroja zbaviť svoje dieťa zima a kašeľ. Naše matky a babičky mali absolútne pravdu. Reďkovka je naozaj schopná vyliečiť už začaté zima a zbaviť sa budúcich vírusov a infekcií.
Len jedna stredne veľká reďkovka stačí na zásobovanie tela denným príjmom vitamínu C.
Okrem toho reďkovka obsahuje prchavé - druh prírodných antibiotík, ktoré pomáhajú telu vyrovnať sa s baktériami. A éterické oleje (dávajú reďkovku jej ostrosť a horkú chuť) pomáhajú vyrovnať sa s dlhodobým kašľom a očistiť priedušky.
Výber koreňovej zeleniny, zvážte: chrániť sa pred studenou, čierna reďkovka je vhodnejšie. Obsahuje najviac organických kyselín, ktoré aktivujú ochranné vlastnosti tela.
Rada
Reďkovka - dobrá príloha pre mastné jedlá. Je to všetko o množstve organických kyselín, ktoré pomáhajú stráviť ťažké jedlo. Okrem toho je reďkovka bohatá na cholín - látku, ktorá znižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi.
recept
Ak chcete vyrovnať sa s pretrvávajúcim kašľom, ak 3 krát denne, vziať 1 polievková lyžica. lyžice šťavy z reďkovky, zmiešané v pomere 1: 1 s medom alebo cukrom.
Odborný komentár
Ludmila Volková, PhD, doktorka pre hygienu potravín:
- Aby sa posilnila obranyschopnosť organizmu pred vírusmi a infekciami, človek nemôže robiť bez vitamínov a stopových prvkov. Môžu byť získané ako z potravy, tak vo forme farmaceutických prípravkov. Vitamín C, vitamín A (obsiahnutý v zelenine, ovocí a bobuliach červenej farby), vitamín B6 (veľa je v orechoch, špenáte, mrkve, kapusta, paradajky), kyselina pantoténová (obsiahnutá v hrách, listová zelenina) pomáha chrániť pred nachladnutím, meď (možno nájsť v špenáte a pohánke), selén (je bohatý na obilniny, najmä pšeničné klíčky), jód (hlavným zdrojom je morský kale), zinok (morské plody a huby).
Podobne ako reďkovka, táto zelenina je bohatá na vitamín C. Množstvo stredne veľkej kyseliny askorbovej je pred cibuľkou pred oranžovou! Inhalácia vône cibule spôsobuje, že sliznica nosa a hrdla sú neznesiteľné voči baktériám. Preto je v chladnom a chrípkovom období vhodné nielen pridávať cibuľu do polievok a šalátov, ale aj robiť cibuľovú inhaláciu.
Rada
Horúce slzy - veční spoločníci luku. Je to všetko o špeciálnej substancii - slzičke, ktorá dráždi sliznicu oka, keď šúpete a narezávate cibuľu. Našťastie je táto žieravina riadiaca. Lacrimator je rozpustný vo vode. Preto tí, ktorí nechcú plakať nad doskou, musíte nôž opláchnuť častejšie pod tečúcou vodou.
recept
Ak sa chcete zbaviť chladu, zmiešajte jemne nasekanú cibuľu s 3 polievkovými lyžicami. lyžice medu, zatvorte veko a nechajte v chladničke vylúhovať 6 hodín. Napäté šťavy, každé 3 hodiny a 1 polievková lyžica. lyžicu.
Cesnak
Hlavné bohatstvo cesnaku - látka nazývaná alliin. To je to, čo dáva cesnak štipľavý a zvláštny zápach. Alliin sám o sebe neprináša pre telo žiadne osobitné výhody. Ale akonáhle začnete rezať, drviť alebo žuť cesnak, alliin sa zmení na allicín, prírodné antibiotikum. Allicín je schopný vyrovnať sa so zápalmi, potláčať reprodukciu patogénnych baktérií, zvýšiť imunitu a chrániť pred vírusmi a infekciami. Aby sa však dosiahol tento účinok, musí byť cesnak dôkladne nasekaný.
Rada
Jablká, citrón, koriandr, rasca, bazalka, citróny a červené víno pomáhajú poraziť cesnakovú vôňu.
recept
Na prechladnutie, kašeľ a bolesť hrdla pomôže odvar z cesnaku. Ak chcete variť, musíte naliať 1 šálku vody do smaltovanej panvice, a keď sa varí, pridajte štvrtinu lyžičky hrubo nasekaného cesnaku. Varte 5 minút pri nízkom zahriatí, potom odstráňte, prikryte a nechajte vychladnúť 45 minút. Kmeň vývar a piť ½ šálky raz denne.
kapusta
V zime sa v strednom pruhu kapusta stáva majstrom za obsah ascorbinky. Napriek tomu, že počas zimnej kapusty stráca asi 30% vitamínu C, len 100 g zdravej zeleniny poskytne organizmu dennú potrebu tohto vitamínu. Okrem toho, vitamín C je plne zachovaný v kyslej, takže kyslá kapusta v množstve kyseliny askorbovej nie je horšie ako čerstvé, a niekedy dokonca prekonáva.
Rada
Chystáte sa na trh s kyslou kapustou, nezastavujte v blízkosti predajcov, ktorí vás ošetrujú z plastových plechoviek alebo plastových tašiek - tento kontajner nie je vhodný na fermentáciu. Najlepšie kapusta - z drevených sudov alebo sklenených pohárov. Kyslá kapusta sa dá vyrobiť v smaltovaných vedrách, ale uistiť sa, že sklovina je neporušená, bez odštiepenia. Hliníkové riady môžu premeniť zdravé občerstvenie na nebezpečné jedlo. Kyselina mliečna koroduje steny riadu a škodlivých látok vstupujúcich do tela.
recept
Soľná kyslá kapusta kloktá s nachladnutím, bolesťami hrdla, faryngitídou a laryngitídou. Kapusta kyslá má antipyretický účinok - užíva sa perorálne 1/2 šálky 2-3 krát denne.
7 najlepších produktov prevencie chrípky
Uprostred epidémie chrípky je dôležité dbať na posilnenie imunitného systému. Ale nenechajte sa ponáhľať spustiť do lekárne pre drahocenný pohár vitamínov - niekedy to bude stačiť len na normalizáciu stravy. V chladnom období, aby sa zvýšila obranyschopnosť tela, pridajte do menu potraviny bohaté na vitamíny B, C, A a E. A to spolu s kalením a pravidelným fyzickým cvičením (aspoň s "banálnym" nábojom ráno), Vynikajúca prevencia akútnych respiračných ochorení! Aké produkty by určite mali byť v ponuke v zime?
Prírodný med - prevencia proti chrípke
Ak nie je alergia na med, musí byť súčasťou potraviny, keď chrípka je "nekontrolovateľné" okolo. Výrobok má baktericídne, antibakteriálne a protizápalové vlastnosti, vďaka čomu je účinný pri prevencii a liečbe respiračných ochorení (v kombinácii s liekmi predpísanými lekárom). Jedzte na vrchole sezónnej epidémie chrípky 2-3 lyžičky. med za deň. A nebojte sa pokaziť tvar - med je považovaný za nízkokalorický produkt!
Najčastejšie sa med pridáva do čaju. Upozorňujeme, že nápoj musí najprv vychladnúť, pretože vo vriacej vode strácajú biologicky aktívne látky pre organizmus priaznivé vlastnosti. A med môžete tiež jesť naliatím jabĺk alebo plátkov citrónu nad ním - ďalších vitamínov. Výborný med kombinuje s mliečnymi výrobkami - napríklad zmiešame s prírodným jogurtom alebo tvarohom.
Lemon - líder medzi citrusmi pre obsah vitamínu C
V ovocí veľa kyseliny askorbovej. 100 g citrónu obsahuje asi 40 mg vitamínu C v dennej dávke 50-150 g, v závislosti od veku a pohlavia osoby.
Nemôžeš sa nútiť k jedlu kyslého citrónu? To nie je dôvod na vylúčenie zdravého ovocia zo stravy! Pridajte ho do čierneho alebo zeleného čaju. Existuje iný spôsob, ako pripraviť jar vitamín med-citrónovej zmesi. Recept je tento - ovocie, spolu s šupkou, preskočiť cez mlynček na mäso a miešať s medom. Jedzte výslednú hmotu lyžičkami alebo pridajte do čaju - veľmi chutné a zdravé. Citrón sa dobre hodí aj so zázvorom, ďalším užitočným produktom na prevenciu chrípky. Môžete si zázvorový čaj - 1 lyžička. strúhaný zázvor a pár plátkov citróna v pohári prevarenej vody. Tento nápoj sa po dlhom pobyte na ulici rýchlo zahrieva.
Cranberry - taiga berry na posilnenie imunitného systému
Berry jedinečné v baktericídnych vlastnostiach. Ak je to možné, pripravte ho na zimu - skvelý spôsob, ako zachovať vitamíny v produkte.
Brusnicová šťava - antipyretikum a tonikum. Lahodný nápoj, ktorý nielen chráni proti chrípke, ale tiež zmierňuje príznaky, ktoré sprevádzajú jeho vývoj. Pripravte brusnicový kompót, pridajte ho do čajov.
Reďkev - prevencia akútnej chrípky
Reďkovka pre jej trochu bitty chuť je milovaný v žiadnom prípade všetko. A je to zbytočné - existuje mnoho biologicky aktívnych látok, ktoré posilňujú imunitný systém. Pridajte ho do svojho jedálnička v chladnom období - mikróby nemôžu byť porazení!
Čím ostrejšia reďkovka, tým je užitočnejšia - je lepšie vziať ju s čiernou kožou. Jedzte na obed alebo večeru aspoň niekoľko malých kúskov zeleniny. Dobrá prevencia chrípky - reďkovka s medom. "Jedlo" nie je veľmi chutné, ale - veľmi užitočné ako protizápalové činidlo. Recept je toto: umyte reďkovky dôkladne, odrezať vrch, vyrezať jadro, dať med dovnútra, prikryť ho s vrcholom, nechať ho "vylúhovať" niekoľko hodín. Každý deň jesť 1-2 lyžičky. Reďkovkový med na prevenciu ochorení dýchacích ciest.
Pridajte do svojho jedálnička páchnuci cesnak.
Bez cesnaku, keď chrípka „zúri“, je nevyhnutné - posilňuje imunitný systém a pomáha znižovať riziko komplikácií ochorenia. Použitie aspoň 1 strúčika cesnaku denne už bude mať správny preventívny účinok.
Vezmite prosím na vedomie, že cesnakové extrakty v potravinových doplnkoch alebo sušené korenie sú zbytočné z hľadiska prevencie respiračných ochorení - aspoň biologicky aktívnych látok, len korenistej chuti a vône. Znížte výhody konzumácie cesnaku a dlhodobého tepelného spracovania na „nie“ - ak varíte teplé jedlo, pridajte ho až na konci varenia. Ale ako preventívne opatrenie, je najlepšie pridať produkt do vašej stravy v čerstvom stave!
A aby sa cesnak vyrovnal s funkciami, ktoré mu boli zverené tým, že chráni telo pred vírusovými chorobami, rozsekajte ho najmenej 10 minút pred jeho konzumáciou. Faktom je, že látka alicín, ktorá je vytvorená z alliiny, je zodpovedná za antimikrobiálne vlastnosti produktu. A aby sa táto chemická reakcia "spustila", musíte cesnak rozdrviť alebo nakrájať.
Dokonca "pre zdravie" nemôžete nútiť sa jesť pár klinčekov cesnaku, pretože to bude trápiť vôňu z úst? Nebojte sa! Jemne nakrájame niekoľko zubov, položíme ich na tanier, položíme na poličku na chodbe.
Kyslá kapusta - jesenné polotovary pre imunitu
Pripravený na zimu niekoľko plechoviek kyslej kapusty? Potom žiadna chrípka nie je hrozná! Kyselá kapusta obsahuje dosť veľa vitamínu C - až 20 mg na 100 g výrobku. Okrem kyseliny askorbovej obsahuje vitamíny skupín B, A a K. Baktérie kyseliny mliečnej kvasia kapustu. A „dobré“ mikroorganizmy majú priaznivý vplyv na zdravotný stav - raz v gastrointestinálnom trakte sú doslova na „prvej línii“ ochrany pred patogénnymi baktériami.
Prevencia chrípky je možná aj s inými fermentovanými produktmi - „sudovými“ uhorkami, nakladanými jablkami a vodnými melónmi. Uistite sa, že k sebe na malú časť kapusta na obed. A namočené plody môžu byť vynikajúce dezerty - chutné aj zdravé!
Šípky - Make Delicious Tea
Šípka je cenným zdrojom kyseliny askorbovej. Rastlina obsahuje viac vitamínu C ako citróny, kapusta a čierne ríbezle - asi 650 mg na 100 g výrobku. Docela veľa v šípky a vitamín A. Vzhľadom k tomuto zloženiu vitamínov, rastlina je známa pre svoje protizápalové a anti-infekčné vlastnosti.
Keď divoká ruža dozrieva, zbierať plody rastliny a sušiť, a v zime pridať do čaju s každým variť (1-2 lyžice na 500 ml vody). Pre špeciálnu chuť v zdravých nápojoch môžete pridať okvetné lístky ruží a kvety.
8 najlepších výrobkov na prevenciu chladu
Časté prechladnutie je nepríjemné v každom ročnom období, keď prichádza zima - obzvlášť. Nachladnutie nás robí zraniteľnými voči rôznym infekciám, od SARS po chrípku, takže je dosť ťažké zostať vo vysokých náladách, keď je vonku chladný a pochmúrny. Ak uvediete zoznam nami dodaných produktov vo vašej jesennej a zimnej strave, posilníte svoj imunitný systém a budete sa cítiť v pohode. Začnime bojovať s chladom teraz!
1. Citrusové plody
Citrusové plody sú jednou z najlepších potravín, ktoré ľahko zabraňujú vzniku chladu. Všetky obsahujú obrovské množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje vašu imunitu. To zase pomáha chrániť telo pred infekciami, vrátane bežného nachladnutia. Vzhľadom k tomu, že je veľa citrusov, nemôžem určiť najlepšiu možnosť. Vyberte si pre seba známe pomaranče, grapefruity, klementínky alebo ovocné šťavy.
2. Nute
Je veľmi ľahké zahrnúť potraviny, ktoré pomáhajú predchádzať prechladnutiu, pretože väčšina z nich jete každý deň. Napríklad máte radi hummus alebo falafel, používajte hrachovú múku alebo pridávajte cícer do šalátov? Experiment! Tento produkt obsahuje veľa zinku, ktorý má pozitívny vplyv na vaše telo a zároveň zabíja ODS.
3. Jahody
Jahody sú tiež veľmi bohaté na vitamín C. Aby som bol úprimný, zaradil som ich do tohto zoznamu, pretože milujem jahody a považujem za dôležité, aby ste si v zime vychutnali rôzne druhy ovocia. Vzhľadom k tomu, mrazené ovocie (a zelenina!) Sú stále vynikajúcim zdrojom živín, ktoré potrebujeme, môžete si kúpiť mrazené jahody pre výrobu smoothies. Rád používam mrazené bobule ako kocky ľadu na studený čaj. Dostanete dvojitý bonus: ďalšiu chuť (to znamená, že nemusíte pridávať veľa cukru) a čerstvé jahody po pití čaju.
4. Mandle
Ako už bolo spomenuté, potraviny bohaté na zinok sú dobrou prevenciou prechladnutia. To je uvedené na štítkoch liekov na príznaky prechladnutia. Mandle obsahujú obrovské množstvo zinku a vitamínu C. Tento orech je vhodný pre telo, aj keď pomáha zlepšiť vašu náladu, takže by ste ho mali zahrnúť do občerstvenia, najmä počas chladného obdobia.
5. Cesnak
Mnohé výrobky, ktoré sú v súčasnosti prospešné, sa navzájom dopĺňajú. Napríklad hummus bez čerstvého cesnaku stráca svoju chuť. Z tohto dôvodu cesnak dodáva obyčajným jedlám chuť. Vďaka antioxidantom a mikroelementom skutočne chráni pred nachladnutím, je činidlom proti rinitíde, zabraňuje blokovaniu horných dýchacích ciest.
6. Pepper
Pripravení dostať dva v jednom? Oživte svoje jedlo rôznymi druhmi papriky, aby ste sa na jeseň udržali zdravý. Hot peppers robiť vynikajúcu prácu s upchatie nosa, takže červená paprika a chilli sú ideálne pre vás. Papriky, najmä červené papriky, sú zdrojom vitamínu C. Odčerpajte všetky druhy papriky a zjedzte v najbližších chladných mesiacoch.
7. Zázvor
Zázvor je viac než len skvelá chuť, takže jeho použitie v potravinách je nielen zdravé, ale aj chutné! Tento ostrý koreň je univerzálny, s ním môžete variť čaj (všetko, čo potrebujete, je trochu čerstvé, strúhaný zázvor a vriaca voda, odvar prestane kašľať a zároveň zmierniť kŕče v kritických dňoch) a piecť zázvorové sušienky.
8. Kurací vývar
Naše matky alebo babičky pravdepodobne povedali, že kurací vývar je najlepší liek na prechladnutie a viac ako raz. A naozaj - kuracie vývar pomáha! Zmierňuje zápal, bolesť a odstraňuje príznaky, ktoré vás trápia. Pridaním malého cesnaku, mrkvy a zeleru sa čoskoro ocitnete na nohách.
Pamätajte, že toto sú len niektoré z varovných produktov ODS. Okrem toho existuje mnoho ďalších potravín, ktoré možno ľahko zahrnúť do stravy. Tým, že budete dodržiavať toto pravidlo, aj tak vyhráte, vrátane toho, že keď všetci okolo vás budú kýchať a čuchať, zostanete zdravý. Šaty srdečne, moje ruky, zostať aktívny a jesť potraviny, ktoré sú zaručené zachrániť vás pred prechladnutím.
Diéta pre prevenciu chrípky
Keďže vakcína proti H1N1 alebo kalifornskej chrípke ešte nie je k dispozícii pre väčšinu z nás, sotva stojí za to očkovať, keď už začala chrípková sezóna. Zamerajme sa preto na produkty, ktoré posilnia našu imunitu:
1. Kvercetín - jeden z flavonoidov (látky, ktoré dodávajú charakteristickú farbu ovocia a zeleniny) je známy svojimi protizápalovými vlastnosťami a podľa nedávnych štúdií spomaľuje účinok vírusu chrípky a umožňuje telu produkovať protilátky. Quercetin sa nachádza najmä vo veľkých množstvách v brokolici, jablkách, paradajkách a cibuli a vo všetkých svetlých zeleninách a ovocí (čím intenzívnejšie je farba, tým lepšie). Je lepšie kúpiť zeleninu a ovocie pestované na poliach ako v skleníkoch, pretože obsahujú viac quercetínu a vitamínov.
2. Kurací vývar - vynikajúce protizápalové činidlo. Toto nie je príbeh babičky. Kurací vývar znižuje množstvo hlienu v nosohltane a podporuje lepší kašeľ. Je pravda, že tam bude viac zdravotných výhod, ak nie je čistý vývar, ale kuracia polievka so zeleninou.
3. Zelený a biely čaj je dobrý nielen na zníženie cholesterolu v krvi, na prevenciu diabetu, mŕtvice a senilnej demencie, ale aj na odolávanie vírusovej invázii. Faktom je, že tieto druhy čaju obsahujú významné množstvo katechínu, flavonoidu, ktorý chráni bunky pred vírusmi.
4. Potraviny bohaté na vitamín D: losos, makrela, sardinky, mlieko a celozrnné obilniny (ovos, pšenica, raž). Mnohí odborníci sa zhodujú na tom, že prasacia chrípka sa dá prekonať pomocou vitamínu D. V zime sa hladina tohto vitamínu v tele prudko znižuje v dôsledku nedostatku slnečného svetla, takže ho musíte jesť s jedlom. Ak varíte rybu, je veľmi dôležité, aby ste ju nepražili v oleji a nevarili ju vo veľkom množstve vody, pretože týmto spôsobom sa leví podiel vitamínu D strávi a opraží a nevstúpi do tela. Najlepší spôsob varenia je dusenie v malom množstve tekutiny a dusenie.
5. Kefír a iné mliečne výrobky bohaté na probiotiká. Mnohé nedávne štúdie amerických a európskych vedcov naznačujú, že probiotiká znižujú príznaky podobné chrípke: horúčka, kašeľ a dusný nos u detí.
6. Hot pepper obsahuje veľké množstvo vitamínu C a pomáha znižovať pravdepodobnosť komplikácií v pľúcach po chrípke. Ak sa vám nepáči korenistá chuť, zjedzte sladkú červenú papriku, ktorá je tiež bohatá na vitamín C.
Výrobky na prevenciu chrípky a nachladnutia
Výskyt akejkoľvek choroby je oveľa ľahšie predchádzať, než sa z nej zotaviť. Ak zistíte, že sa vo Vašom meste objavila infekcia, potom je najlepšie nespoliehať sa na to, že vás Boh od neho zachráni, ale aby ste si urobili všetky možné opatrenia, aby ste zostali zdraví.
Uvádzame produkty, ktoré budú užitočné na prevenciu chrípky a nachladnutia:
Jogurt je nízkokalorický produkt, takže ho môžete vložiť do svojej stravy bez obáv, že to ovplyvní vašu hmotnosť. Zlepšuje náš imunitný systém, reguluje činnosť gastrointestinálneho traktu a udržiava normálnu telesnú hmotnosť.
Zelené korenie je bohaté na vitamín C, s veľmi malým množstvom kalórií.
Pomaranč je tiež bohatý na vitamín C, ktorý nielenže pomáha nášmu imunitnému systému, ale aj posilňuje naše telo. 100 gramov pomaranča obsahuje iba 60 kalórií. Tiež, ako profylaxia chrípky a prechladnutia, môžete použiť čerstvo vylisované pomarančovej šťavy.
Jesť cesnak môže a znižuje naše interpersonálne zručnosti, ale to môže byť obetované, ak sa pozriete na výhody, ktoré prináša. Je to dobré prírodné antibiotikum. Aj keď ste už chorý chrípkou alebo chladom, cesnak by sa mal používať, pretože To môže zmierniť príznaky týchto chorôb.
Okrem vitamínov, pre prevenciu prechladnutia, potrebujeme stopové prvky, ako je zinok, selén a ďalšie. Všetky sa nachádzajú v raňajkových cereáliách. Nemôžu však byť zneužité, môže to nepriaznivo ovplyvniť vaše telo.
Hovädzie mäso obsahuje bielkoviny, železo, zinok, selén a iné stopové prvky potrebné pre zdravie. Jeho použitie je mimoriadne užitočné v každom ročnom období, nielen kvôli prevencii. Najlepším kulinárskym ošetrením bude jedlo, ktoré pripravíte, v ktorom bude hovädzie mäso, cesnak a surová zelenina.
Produkty proti chrípke
Rospotrebnadzor 26. januára oficiálne oznámila začiatok epidémie chrípky a ARVI v Moskve. Riziko ochorenia môžete znížiť opatrnou hygienou a dôležitý je zdravý spánok a pravidelné cvičenie. Okrem toho by ste mali venovať pozornosť jedlu. Aké produkty je potrebné konzumovať, aby sa telo ďalej chránilo pred vírusmi, odborníci povedali RIAMO.
Zázvorový čaj
Foto: flickr.com, Škorica Vogue
"Zázvor je potenie návyky a schopnosť zvýšiť imunitu už dlho známe, a nedávne štúdie odhalili jeho antioxidačné a anti-poburujúce" talenty, "povedal dietológ, člen Národnej spoločnosti odborníkov na výživu Lyudmila Denisenko.
Recept na zázvorový čaj je veľmi jednoduchý: rošt 1 čajová lyžička koreňa zázvoru, zalejeme horúcou vodou, prikryjeme, necháme variť 15 minút.
Ako prevencia proti chrípke môžete tiež pridať ovocie a listy kalina, malín a ríbezlí, citrónu a medu, radí lekárom.
Včelí výrobky
Foto: flickr.com, Andreas Levers
Medzi produktmi, ktoré môžu chrániť telo pred vírusmi, medom a inými včelími produktmi sú najúčinnejšie, hovorí Ivan Ryasik, odborník na výživu, homeopat, člen Národnej asociácie klinickej výživy.
Napríklad, môžete miešať v rovnakom pomere medu a peľu, vziať jednu lyžičku dvakrát alebo trikrát denne po jedle. Kráľovská želé by sa mala konzumovať na špičke lyžice raz alebo dvakrát denne pred jedlom, a odporúča sa, aby sa dvakrát denne po jedle žuvala horná voština (propolis).
Podľa Denisenko, prírodný med je najlepšie kombinovať s čajom a citrónom. Nie je však nutné ho pridávať do horúceho čaju, pretože počas tepelného spracovania strácajú biologicky aktívne látky v ňom obsiahnuté svoje vlastnosti, varuje špecialista.
Dobrá voľba - kombinácia medu s jablkom a tvarohom ako dezert.
hovädzie mäso
Foto: flickr.com, PROAlpha
Hovädzie mäso je zdrojom bielkovín, železa, zinku a selénu - tieto látky pomáhajú bunkám tela vyrovnať sa s nachladnutím, hovorí Denisenko. Podľa znalca je v zime najlepšie jesť hovädzie mäso s cesnakom a surovou zeleninou.
Kuracie vývar
Kuracie vývar. Foto: flickr.com, Ivana Sokolović
Okrem toho, kuracie vývar je dobrý spôsob, ako zabrániť chrípke. „Zvyšuje antiinfekčné funkcie bielych krviniek v krvi. Obsahuje takmer celú sadu aminokyselín potrebných na blokovanie zápalových buniek a potlačenie vyvíjajúcej sa infekcie. Vývar znižuje množstvo hlienu v nosohltane a podporuje lepší kašeľ, má tonizujúci účinok, “hovorí odborník na výživu.
Potraviny bohaté na selén
Pomarančová šťava Foto: flickr.com, Jeden 1
Tieto výrobky zahŕňajú obilniny, cesnak, pomaranč, morské ryby, huby a repu. Podľa odborníka na výživu produkujú antivírusové bunky v krvi, ktoré posilňujú imunitný systém.
Denisenko zdieľal dva užitočné recepty: zmiešajte pohár šťavy z jablkovej mrkvovej repy v pomere 2: 2: 1 s čajovou lyžičkou rastlinného oleja. Alebo pohár jablkovej šťavy (1: 1), pridajte 3 polievkové lyžice šťavy z repy a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy. Táto zmes sa má užiť ráno.
Vitamín D
Salmon. Foto: flickr.com, puamelia]
„Teraz sa mnohí odborníci zhodujú na tom, že akúkoľvek chrípku možno prekonať vitamínom D. V zime sa jej hladina v tele prudko znižuje v dôsledku nedostatku slnečného svetla, takže ju musíte jesť s jedlom,“ hovorí Denisenko.
Medzi takéto produkty patrí losos, makrela, sardinky, mlieko, ľanové, slnečnicové a tekvicové oleje.
Odborník na výživu odporúča, aby ste nepražili ryby v oleji a neprevarujte ich vo veľkom množstve vody, pretože to zničí podstatnú časť vitamínu. Najlepšie je variť ryby v malom množstve vody alebo pary.
Cesnak, Wasabi a Pepper
Cesnak. Foto: flickr.com, Isabel Eyre
Cesnak obsahuje prírodné antibiotikum allicín, ktorý pomáha odolávať vírusom. To je dosť jesť niekoľko klinčekov cesnaku denne, takže má preventívne a antiseptické účinky na telo. Dietológ navrhuje pridať 3 poháre strúčiky cesnaku do pohára kefíru a jesť pred jedlom.
Tiež by ste mali venovať pozornosť cibule, chrenu, horčici, wasabi a feferónom - všetky tieto produkty sú tiež prchavé, hovorí Ivan Ryasik. Zvyšujú odolnosť organizmu voči vírusom.
Ovocie a zelenina
Ovocie a zelenina. Foto: flickr.com, Michael Stern
Aby lekári odolali chrípkovým vírusom a ARVI, odporúčajú jesť čerstvé ovocie a zeleninu bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a fytonutrienty - biologicky aktívne látky, ktoré im dodávajú farbu, chuť, vôňu a ochranu rastlín pred chorobami.
V prvom rade by ste mali venovať pozornosť citrusovým plodom: citrónom, mandarinkám a pomarančom. Takže v jednom pomaranči obsahuje dennú dávku vitamínu C.
Nemenej užitočné nielen pre imunitu, ale aj pre srdce, sú červené potraviny: paradajky, granátové jablká, červená kapusta a brusnice, Denisenko vysvetľuje.
"Mrkva a tekvice tiež posilňujú imunitný systém, a to vďaka prvkom, ako sú beta-karotén, alfa-karotén, luteín, kvercetín a ďalšie látky, ktoré môžu byť premenené na vitamín A," vysvetľuje expert.
Quercetin sa tiež nachádza vo veľkých množstvách v brokolici, jablkách, paradajkách a cibuli. Odborník na výživu objasňuje, že tento prvok je známy ako protizápalová látka a podľa nedávnych štúdií prispieva k tvorbe protilátok v tele.